七夕献立🎋2019

記録用に💗
来年の参考になれば
嬉しいです^ ^

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七夕の日の
レシピです！！
参考になれば…

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〜ちらし寿司の具〜
人参200g(1本)
油揚げ3枚
水250ml
砂糖大2.5
醤油35ml
みりん小2
酢小1
和風だし小1.5
あごだし小1/2程
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スライサーでスライスして
刻んだ人参と油揚げを材料で
中火で煮詰める
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〜酢飯〜
ごはん3合
酢大4
砂糖大4
塩小1.5
，
，
，
〜お吸い物〜
和風だし小1
白だし小1
味見して塩少し
水300ml
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〜ゼリー〜
砂糖25gにアガー5g程を
混ぜて、250mlの青い水
を入れて混ぜて火にかける
砂糖が溶けたら
器に入れて冷やす。
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