カレーが香る"新玉カレーマリネ"

作り置きが出来るカレーマリネ
手間なしで簡単に。

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この記事の目次

材料です
作り方です
出来ましたよ^ ^
宜しければInstagramも覗いてみて下さい。

皆様こんにちは^ ^

料理研究家の奈味です^ ^

梅雨に入りジメジメが始まりましたね。

この季節、サッパリした物が特に美味しく感じるような気がするので
爽やかサッパリ、新玉ねぎを使ったカレーマリネをご紹介させて頂きます^ ^

材料です

作りやすい分量

新玉ねぎ...2こ

●酢...大4
●砂糖...大2
●醤油...大1
●オリーブオイル...小さじ2
●カレー粉...小さじ1
●塩...小さじ1/2

作り方です

① 新玉ねぎを半分に切って、繊維に沿ってスライスします。

② ボウルを用意し、ボウルにスライスした玉ねぎと、●の調味料を全部加えてまんべんなく混ぜ合わせます。

③ 混ぜ合わせたら、冷蔵庫で30分以上寝かせて完成です。

出来ましたよ^ ^

如何でしたか^ ^

簡単に作り置きができ、重宝します。
フリーザーバッグに入れ空気を抜いておけば
1週間日保ちします。

蒸し鶏や茹で豚に絡めても美味しい^ ^

野菜嫌いなお子様にも喜んで頂けるかと思います^ ^

最近野菜を食べない我が娘でも、これはもっと食べたいって言ってくれます^ ^

行程も少なくて、材料も特別な物は要らないので是非お試し下さい^ ^

最後までありがとうございました😊 奈味