いつもの調理が劇的にラクになる！フライパン用調理シートの使って便利な3つのポイント
思考の整理収納塾 田川瑞枝
可愛い目玉焼きが作れる！シリコーンエッグモールドでプチストレスが解消！
朝食やランチで、卵を焼く時に、プチストレスになることがあるのです。なんと100均グッズが、その問題を解決してくれました。
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目玉焼きのプチストレス
私が目玉焼きを作るときは、
いつもソーセージやベーコンを一緒に焼きます。
先にソーセージを入れてから卵を割ると
98％の確率で、卵とソーセージがくっつきます。
これがプチストレス！
卵はいびつになるし、
ソーセージには卵が付くし
見た目が汚いのが気になっていました。
100均セリアのシリコーンエッグモールド
そのプチストレスを解決してくれたのが
100均セリアで見つけた
シリコーンエッグモールドです。
目玉焼きやオムレツ作りに使う
シリコーン製の型です。
クマ型と吹き出し型があり
私は吹き出し型を選びました。
素材はシリコーンゴム
耐熱温度は230℃で、耐冷温度は-30℃
容量は約85gです。
持ち手が付いているので、
フライパンからの移動もラク楽です。
早速使ってみますね！
フライパンにソーセージと
シリコーンエッグモールドを置き
卵を割り入れます。
嬉しいのが、ソーセージと卵がくっついていないこと！
これだけで、もうプチストレス解消です！
上手く焼けるの？
耐熱温度230℃ということですが
フライパンの熱で溶けないのか？
上手く焼けるのか？
という、新たな疑問が発生。
徐々に白身に火が通ってきました。
焼き上がり、フライパンから外します。
出来ました！
シリコーンも溶けていません。
心配だった焼き具合ですが
型からちゃんとはがれて
キレイな形で取り出せました。
目玉焼きの完成です！
ソーセージもキレイなままで出来上がりました。
吹き出しの命、角もキレイに整っています。
後始末も簡単！
モールドにあらかじめ油を塗っておくと
仕上がりがキレイということですが
私は何も塗らなくてもキレイに剥がれました。
油を塗っておくと、香ばしさもプラスされたかもしれませんね。
私のはゆで卵のようなお味でした。
こびりつくこともなく
洗うのも楽でした。
まとめ
シリコーンエッグモールドで目玉焼きを作りました。
卵が流れて他の食材にくっつくことがないので
見た目もキレイに焼きあがります。
私は油を使いませんでしたが
型の中に油を塗るくらいの量で済むので
余分な油を足さなくてもいいのが便利でした。
見た目が可愛いだけでなく
調理道具としても機能的な
シリコーンエッグモールド。
持ち手は付いていますが
高温になるのでやけどにはご注意ください。
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