2019年05月30日更新

無印良品のぬかどこがかなり優秀！手軽にぬか漬けが楽しめる優れもの

話題の無印良品の発酵ぬかどこを試してみました。簡単手軽に自家製ぬか漬けが楽しめるなんて！

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

7391
92
0

いいね
クリップ

無印良品にぬかどこが出ているのはご存知ですか？
わたしも噂には聞いてたものの、見かけることがなく諦めていたのですが、先日やっと出会うことができました。

無印良品の「発酵ぬかどこ」
すでに発酵済みなので、すぐに野菜を漬けることができるそう。

さっそく冷蔵庫にあった残り野菜を切ってイン！
今回はきゅうりと大根にしました。
野菜によって時間はかわりますが、だいたい18〜32時間ほどで漬かるとのこと。
そのまま丸一日置いて翌日に食べることに。

このぬか床、なんといっても、
毎日かき混ぜたりする必要がない！
というのが購入の最大の決め手でした。
数日に一度、かき混ぜた方が
より長持ちしそうですが、
手軽なところがほんとに素敵。
人気で品薄だったこともうなずけます。