梅仕事の季節到来！梅酒＆梅シロップ作りに使える見た目も◎なガラス瓶3選

今年も梅仕事の季節がやってきました！
薫り高い青梅を、仕上がりを想像しながら漬けるのは、この季節ならではの楽しみですね。

大切に作った梅酒＆梅シロップは、出来たてを心ゆくまで満喫したいもの。

「使い勝手はもちろん、ルックスにもこだわりたい」
「テーブルにそのまま置いて、できたての味を楽しみたい」

そんな大切な梅仕事にぴったりなガラス瓶をご紹介します。

梅シロップを作るならWECK

苺のロゴがトレードマークのドイツ製ガラス容器WECK。
手作りお菓子の容器にしたり、ジャムを入れたり、といった用途で人気なのはチューリップシェイプ200。
丸い曲線が人気のチューリップシェイプですが、実はこんな大きなサイズもあります。
最大サイズは2700ml。

梅1キロで梅酒を作るのには4リットルの瓶が必要ですが、梅シロップならホワイトリカーを入れない分、このサイズでちょうどよく作れます。

テーブルにそのまま置いても絵になるルックス。
こんなWECKの瓶でつければ、さらに愛着がわきそうですね。

梅の季節が終わったらフルーツウォーターや、果実酒づくりにも。
口が広いので手入れもしやすく、オプションのクリップセットを使えば長期保存も安心です。

英国の老舗グラスメーカーKILNER

英国の老舗メーカーKILNER（キルナー）は密閉性の高いクリップ式。
圧力がかかりすぎず、充分な気密性が保たれるので梅酒づくりに向いています。

ラウンドクリップトップジャーの最大サイズは2リットル。
こちらのレシピでご紹介した本格焼酎（900ml）と梅酒500gで梅酒を使うのにちょうどいいサイズ感。

２リットルサイズはテーブルに置いても圧迫感がありません。
できたの梅酒を楽しむのが楽しみになる、そんな伝統的なガラス瓶です。

梅仕事の大定番！機能も充実、日本製のセラーメイト

梅酒づくりの大定番ともいえる「Cellarmate（セラーメイト）」の日本製ガラス保存瓶。
シンプルな見た目の美しさはもちろん、機能面も充実しているのが人気の秘密。
瓶内部の気圧を自然に整えてくれる「脱気機能」が付いているから、長期保存の梅酒作りにぴったり。

青梅1キロで梅酒を作る場合、使用するのは4リットル瓶。
青梅と砂糖が1キロずつにホワイトリカー…、とかなりの重さになるので取っ手があるとやはり安心です。
サイズも1から4リットルまですべて取っ手つきで揃っています。

青梅1キロを使った梅酒→4リットル瓶
青梅1キロを使った梅シロップ→3リットル瓶
青梅0.5キロを使った梅酒→2リットル瓶

と、用途に分けて選べるのも嬉しいポイント。

広口で隅々までお手入れできるから、ひとビン飲み干したあとも清潔な状態で保存することができます。
梅酒以外にも果実酒や、フルーツシロップ作りも楽しめそうですね。

今年は見た目も機能も◎なガラス瓶で梅仕事を楽しみましょう！