肉好きは見逃せない！2日間限定の肉祭りがやってくるぞー

ケバブ・ステーキ・牛タン・唐揚げなど肉料理が大集結！プロミュージシャンの演奏も楽しめるグルメフェス。

肉と音楽の祭典「ニクオン (肉音)」が今年も錦糸公園で開催されます。今回も墨田区内の肉料理を中心とした飲食店が多数出店。ケバブやステーキ、牛タン、唐揚げなど様々な肉料理が会場に集まります。また、ステージには多彩なプロミュージシャンが集結。迫力ある演奏で会場を一気に盛り上げてくれます。さらに特徴的なのは、フードフェスと音楽フェスを同時に楽しめるのに入場料が無料であること。気軽に訪れ、絶品肉料理の食べ比べをしながら熱気溢れる音楽が聴けるなんて、幸せな時間になりそうですね！

出品する肉料理(一例)

▲スキマハルタンドリーバー『ケバブ』500円／富盛りケバブは安くて絶品！

▲創作鉄板 粉者東京『絶品！ ロゼ肉のカルビ＆ロース寿司』2貫700円、4貫1,400円／低温調理した極上のカルビとロースをお寿司にした一品。

▲Mov's Kitchen『令和元年は猪年！"極ウマ"瓜坊焼き(子猪)』1,000円／昨年はリピーター続出で完売してしまった、鳥取の凄腕ハンターが狩猟した絶品子猪。まったく臭みもなく柔らかくて美味！

▲プティヴェール『黒毛和牛を使用した ジューシーハンバーグ』700円／まろやかなコクのチェダーチーズとベーコンをのせた、黒毛和牛のハンバーグ。

▲大衆居酒屋 いけ屋『ヨーグル豚のトンテキ』1,000円／ヨーグルト状にペーストしたエサを食べさせることによって、筋繊維までやわらかくなった脂身が特徴的な豚肉。下町ならではの懐かしソース(バターにんにくしょう油)で召し上がれ！

▲Bistro Guf『鳥取県産大山鶏のフライドチキン～バッファローチーズソース～』4P 800円／ミックススパイスでマリネした大山鶏をジューシーなフライドチキンに仕上げた一品。ピリ辛のチーズソースはビールとの相性抜群！

▲ミスターデンジャー錦糸町店『ハラミのローストステーキ ガーリック絡め焼き』1,000円／じっく～り火を通したローストビーフを、お馴染みのガーリック絡め焼きで仕上げています。また今年は「うま塩」ソースも選べます。

▲Cafe & Dining Bar No Concept『Stracotto(ストラコット) 牛ホホ肉の赤ワイン煮』1,000円／世田谷の某有名イタリアンで修行したシェフの自信作。トロットロになる限界まで煮込んだ牛ホホ肉は絶品！

▲下町のお台所 なごみ亭『福岡筑豊とんちゃん鍋』800円／千葉県旭市の新鮮な豚ホルモンを、特製タレと野菜の水分で炊く九州の郷土料理。

▲炭火焼肉 寿恵比呂『ザブトン牛串』700円／希少部位ザブトンの驚くほどおいしいステーキ。錦糸町で約40年の秘伝のタレとフライドガーリックのトッピングが絶品！

▲burger house UZU『ゴロゴロベーコンチーズバーガー』900円／肉厚のゴロゴロベーコン、肉厚パティの肉三昧バーガーをぜひ味わって！

▲焼肉酒場 こころ『和牛盛り』800円／仕入れにこだわった牛タンとプリプリの牛ホルモンの炭火焼。【ニクオン初参戦】

▲やき鳥信玄 東京本店『パリッとジューシー チキンコンフィ 選べる4種のソース』800円／サクッと揚げた手羽肉を、ニクオンに合うスペシャルソースで(プレーン、甘辛チリペッパー、ハニーメキシカン、ハワイナンフリフリ)。サクッとジューシー、したたる味です。【ニクオン初参戦】

▲鉄板焼 ろじ『仙台仕込み熟成牛タン』1,000円／牛タンの本場、仙台の仕込みで熟成させた牛タンをその場で焼き上げて提供！

いかがでしたか？ほかにも多くの肉料理が登場しますのでお見逃しなく！

肉と音楽の祭典は5月25日(土)と26日(日)の2日間。肉を頬張りながら音楽を思い切り楽しんでみては。

※ 日時・場所・出演者、イベント参加に関する条件や料金等が変更になる場合があります。事前に会場・主催者までお問合せいただくか、公式サイト等で最新情報をご確認ください。

基本情報

イベント名

ニクオン (肉音) 2019

開催期間

2019/05/25（土） ～ 2019/05/26（日）

開催場所・最寄り駅

錦糸公園：錦糸町駅

時間

開始：11:00

終了：19:00頃

料金・費用

入場無料、飲食は有料

お問い合わせ

ニクオン実行委員会

メールアドレス：info@nikuon.com

オフィシャルサイト

ニクオン (肉音) 2019