みんな大好き!コストコマフィンを簡単アレンジ
misato
ドライマンゴーをヨーグルトに漬けて一晩放置するだけで、まるで生マンゴーのようにぷるぷるのマンゴーに変身♪超簡単アレンジレシピのご紹介です。
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用意するのは、ドライマンゴーとヨーグルトだけ!
ドライマンゴーはカットタイプでも、大きめサイズでもどちらでも大丈夫です。
ヨーグルトは無糖タイプのものを1パック用意しておきましょう。
作り方はとっても簡単!ドライマンゴーをヨーグルトに差し込んでいくだけです♪
あとは一晩から1日冷蔵庫の中で寝かせておきます。
ヨーグルトの中からマンゴーを取り出してみましょう。
ヨーグルトの水分をドライマンゴーがたっぷり吸い取って、ぷるぷるのマンゴーに変身!まるで生マンゴーのように柔らかです♪
ほんのり甘くなったヨーグルトと、とろっとろのマンゴーがたまりません!
ヨーグルトの容器のまま作れるから超お手軽で、レーズンやミックスベリーなど他のドライフルーツでも同様にやわらかくなるので、ぜひお試しくださいね♪
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