2019年05月22日更新

子どももセロリが好きになる簡単レシピ♪

こんにちは♪
食べるの大好きな、料理愛好家の稲垣飛鳥です。

今日は、セロリが苦手という方（大人も子どもも）も、きっとセロリが克服できるメニューのご紹介です。

これ、我が家では大人気のメニューであっという間になくなります。
調味料もたっと一つ！

ぜひ、レシピ見ていってくださいね♪

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この記事の目次

今回作るのは、セロリとベーコンのコンソメ炒め！
作り方
できあがり！
ブログはこちら。

みなさん、セロリは好きですか？

と、聞かれることってあまりないですよね。（笑）

セロリは、メインというより最強の脇役なイメージではないでしょうか？

実際、私も１０年位前までは、セロリは、煮込み料理のダシ扱いをしていたのですが、義母がセロリ料理を色々と作ってくれたのがきっかけで、セロリをメイン野菜と考えるようになりました。

というわけで、今日はセロリの下の部分、葉っぱが付いていない下の３分の２を使った
簡単な炒めものレシピをご紹介します。

今回作るのは、セロリとベーコンのコンソメ炒め！

材料はこちら

４人分

◯セロリ１５０g
◯ベーコン５０g
◯コンソメキューブ２分の１個
◯油大さじ１
◯黒こしょう適量

セロリは、筋を取って、薄切りにして、ベーコンは細切りにしておきます。

作り方

１、熱したフライパンに大さじ１の油をひき細切りにしたベーコンを入れて炒め
全体に火が回ったら、セロリも入れてセロリがしんなりするまで炒める。

２、１にコンソメを手で崩して入れて
全体を混ぜて、仕上げに黒こしょうを振る。

できあがり！

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