「Flour & Chocolate（ブリスベン）」で本場フランスのお菓子が楽しめる！

「Flour & Chocolate」は、本場フランスで活躍していたパティシエが経営するベーカリーです。

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ブリスベンで本場フランスの味が楽しめる

ブリスベン郊外にあるカフェ通りに数年前オープンした「Flour & Chocolate」。本場フランス人のパティシエによるパンやケーキは、地元でも大人気。週末は、ブリオッシュを求めにやってくるお客さんの長蛇の列ができるので、今回は平日のお昼に行ってみました。

かわいく包装してあるクッキーは、お土産やちょっとしたプレゼントにもいいですね。卵や小麦アレルギー対応のクッキーやジャムも取り扱っています。

今日は、人気のミニデニッシュと、ホワイトチョコ＆マカデミアナッツクッキーを購入。学校から帰って来た娘たちと一緒に、おうちでカフェ気分に浸りました。

新鮮なデニッシュは、サクサク感がたまらないですよね！お店で食べるのもいいけれど、テイクアウトして、３時のおやつに家族と食べる方が、のんびりしていてわたしは好きです。