自由に動くキッチン!?栗原はるみさんプロデュースの《harumi's kitchen》でワクワクが止まらない!

料理家としてご活躍の「栗原はるみ」さんがプロデュースした新しいシステムキッチン《harumi's kitchen》が販売開始! 栗原はるみさんの長年の経験や、料理を楽しく自由にという素敵な思いが詰まったキッチンは目から鱗のアイデアたっぷり。料理や家事に対する固定概念を取り払ってくれるキッチンをLIMIA編集部が体感しに行ってきたので、ご紹介します♪

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料理家&主婦として毎日使うからこそ。栗原さんのキッチンへの想い

《harumi's kitchen》の前でキッチンについての想いを語ってくれた栗原はるみさん

●長い時間を過ごすキッチン、どうしたら自分が楽しくなるだろうと考える
●使い勝手をまず考えない。思い切った発想でいろいろ試してみる

というキッチンへの思いをもつ栗原はるみさんは、キッチンが大好きで、普段から自分が使いやすいように楽しめるようにカスタマイズしているそう!

そんな栗原はるみさんと東邦ガス、トクラスで共同開発したオリジナルキッチン《harumi's kitchen》は、料理家であり、キッチンに立ついち主婦である栗原はるみさんの長年の経験や工夫、キッチンに対する考え方がふんだんに織り込まれているんです!

機能性だけが正解じゃない! 居心地のいいマイスペースとしてカスタマイズ

まずはカウンターの上部から。

「料理ばかりの空間にならないように」と栗原さんの好きな、白と紺を基調にしたキッチンのカウンター壁面にはトクラス自慢の人造大理石が使われた棚があります。

この棚のポイントは奥行が12cmしかなく、狭いところ!

この狭さの理由は、これ以上奥行きがあるとお鍋やボールが置けてしまうからなんです。

栗原さんは音楽を聴きながらキッチンに立つので棚に音楽プレイヤーや、料理をしながら飲むお茶を置いたり、レシピに使うハーブを小瓶にいれて飾ったり、自分の好きなものをおいて楽しんでいるそうです。

料理を作るためだけの機能性は考えず、キッチン道具を置けないようにすることで居心地のいいおしゃれな空間を作れるよう、使う人の意識から変えるアイデアに驚きです!

さらに棚の上、木材の質感が温かみをかんじる框扉(かまちとびら)も注目してほしいところ! 材質はもちろんのこと、観音開きではなく跳ね上げ式で開け放しておくことができるのが◎。

栗原さんは調理道具などのほかに、自分用のおやつをいれておくんだとか。

固定概念とさようなら! 料理は自由に好きなところで

今回のシステムキッチンの目玉であり、栗原さんがご自宅のキッチンに何年も前から取り入れているアイデアが、この可動式のワークトップワゴンです!

料理をするときの作業スペースが広がるうえに、可動式なので料理をのせてそのまま食卓まで運びサブテーブルとして使用したりと、キッチンを離れて使うことができちゃいます。

収納スペースは3段で、一番上の網棚ははずすこともでき、熱いお菓子を冷ますための網として使うこともできます!

ワゴン側面の上部にはポールがあり、このように調理器具をかけたり、S字フックを活用して吊り下げ収納ができます。エプロンやふきんをかけておくのもいいですよね。ワゴンの脚はステンレス製なので、キッチンタイマーをつけておくと便利ですね!

また《harumi's kitchen》のワークトップワゴンは、メインキッチンのカウンター下に収まるように作られており、4面のどの面からも出し入れができるようになっています♪

「harumi's kitchen」は4/22から販売スタート♪

ほかにも、キッチンキャビネットの中にもう一段引き出しがついていたり、カウンターのサイドに椅子をかけられるフックがあったりと、紹介しきれなかったこだわりのアイデアが満載!

栗原はるみさんの目から鱗のアイデアに驚き、なにをどこに置くか、どうやってワゴンを使おうかわくわくが止まりませんでした。ショールームでぜひ栗原はるみさんのアイデアが詰まったキッチンを体感してみてほしいです♪

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