2016年06月15日更新

【レシピ】パッパッと10分♪空豆とイカゲソのアーリオオーリオ

イカゲソと空豆をハーブとガーリックで香り付けをしながら炒めます!

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【材料】２人分
・イカゲソ　150g
・空豆　200g(鞘から出した重量)
・ニンニク　2片
・赤唐辛子　1本
・オリーブオイル　大さじ3
・塩　少々
・黒コショウ　少々
・ハーブミックス　適量

【作り方】
1.イカゲソは食べ易くカットする、空豆は鞘から出す、ニンニクは薄くスライスする
　赤唐辛子は種を取って輪切りにする
2.フライパンにオリーブオイルと赤唐辛子を入れて弱火で香りを出してから、強火にして
　イカゲソを入れて炒める
3.イカに火が通ったら、空豆も入れて炒め、塩・コショウ・ハーブミックスで味を
　調えたら出来上がり