【今日のごはん】旬の食材!たけのこを使った簡単な炒め物レシピ♪(2019/03/14)

みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。LIMIAグルメ部が選んだのは旬の食材を使った時短おかずレシピ! たったの10分で作れちゃうので、忙しい日や疲れた日にオススメですよ♪

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調理時間はたったの10分!

今日は節約アドバイザーの武田真由美さんのレシピから、旬の食材「たけのこ」を使った簡単レシピをご紹介いたします♪ 甘辛い味とピリッとした七味唐辛子に、ついついごはんが進むこと間違いなし! 夕飯にはもちろん、お弁当のおかずやおつまみとしてもオススメです。

▼詳しいレシピはこちら

たけのこは水煮を使いましょう。水煮だと最初からやわらかいので、時短にもつながりますよ! たけのことピーマン、しょうがを切ります。豚肉に調味料を揉み込んだら、先ほどの切ったたけのこや野菜と一緒に炒めるだけ♪ たったの10分で作れるので、「一品足りないな……」というときにオススメです。

だんだんと本格的に暖かくなってきて、春らしい日が続きますね。移りゆく景色もステキですが、旬の食材をいただいてさらに季節を楽しんでみませんか? 明日も晩ごはんの参考になるレシピをご紹介いたします。


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