桜を閉じ込めた見た目も美しいフラワーババロアに苺クリームを閉じ込めたもちもちロールケーキ。3月15日より期間限定販売

株式会社バルニバービ(本社:大阪市西区、代表取締役社長 佐藤裕久)の連結子会社、株式会社パティスリードパラディは、運営するロールケーキ専門店「ARINCO」、フラワーババロア専門店「花のババロアhavaro」において春限定の桜スイーツを期間限定販売いたします。

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・花のババロア ブーケ ”さくら”
桜のリキュールとシロップで風味付けをした桜のババロアの上には、爽やかなレモンと桜の風味を閉じ込めた2層のゼリーをのせました。甘酸っぱい苺をちりばめて、春の香りを運ぶエディブルフラワーと桜の花びらを閉じ込めた季節限定のスペシャルブーケです。

花のババロア ブーケ ”さくら”

■価格: ブーケ 2,800円(税別)
※写真左は フルール 400円(税別)
■販売時期:3月15日(金)~4月14日(日)予定 
※事前ご予約は3月13日(水)まで承ります。
■販売店舗:PARADIS小石川本店・PARADISトウキョウミタス店・PARADISイクスピアリ店

花のババロアhavaro

食べられる花の“エディブルフラワー”をつかったフラワーババロア専門店。季節や開花具合などで入荷される花をゼリーに閉じ込め、パティシエ独自の感性で仕上げたフラワーババロアを提供します。同一の商品が並ぶことは無く、『日々変わる色とりどりのオンリーワンスイーツ』をお楽しみいただけます。

・ARINCO シーズンロール「春」
真っ白いスポンジケーキで包んだ、甘酸っぱい苺クリーム、ほんのり甘い小豆とモチモチの求肥がアクセントの春限定ロールです。

ARINCO シーズンロール「春」

■価格:1,429円(税別)
■販売時期:販売中~4月中旬(予定)
■販売店舗:ARINCO 京都嵐山本店・ARINCO小石川工場前店・ARINCO TOKYO STATION・ARINCO イクスピアリ店

・ARINCO 桜ロール
米粉を使うことでキメの細かなふわっと口当たりの良い食感に仕上がった生地に、桜あんと甘さを抑えたクリームを層になるように巻き、ロール全体に桜の葉の塩漬けをのせ、ほんのり桜の香りをまとった限定ロールが完成しました。

ARINCO 桜ロール

■価格:1,286円(税別)
■販売時期:3月15日(金)~4月上旬(予定)
■販売店舗:ARINCO 京都嵐山本店・ARINCO小石川工場前店・ARINCO TOKYO STATION・ARINCO イクスピアリ店

ARINCO TOKYO STATION

卵白で作られた魔法のようにモチモチ、しっとりの真っ白い生地にフワフワのクリームが特徴の「ARINCO」。自然な甘みで、生地を焼くところからロールを巻くところまで、全ての工程をひとつひとつ職人の手作業で行っています。自然な甘み、本物の美味しさを嗅ぎ分けるありさん好みのロールケーキ、その名を「ARINCO」と名付けました。

SHOP INFORMATION

※営業時間は各店舗により異なります。

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