2016年06月08日更新

【レシピ】体が喜ぶ野菜をモリモリ食べよう♪切干大根と春菊のチョレギサラダ

体が喜ぶ野菜がモリモリ食べれるチョレギサラダです!

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【材料】2人分
・切干大根　15g
・春菊　30g
・サニーレタス　2枚(30g)
・擦りごま　大さじ1
★ゴマ油　大さじ1
★醤油　大さじ1
★酢　大さじ1
★卸しニンニク　小さじ1
★卸し生姜　小さじ1
★七味唐辛子　小さじ1/3
★鶏がらスープの素　小さじ1
★蜂蜜　小さじ1

【作り方】
1.切干大根はぬるま湯で戻して、しっかりと水分を絞る
　春菊は葉の部分だけ手でちぎる
　サニーレタスは手で食べ易い大きさにちぎる
2.★の材料を混ぜてドレッシング作り、切り干し・春菊・サニーレタス・すりごまを
　入れて和えたら出来上がり