【レシピ】マヨネーズ・乳製品不使用!! ゴマたっぷり♪デリ風ごぼうサラダ

マヨネーズ・乳製品不使用でゴマでコク出しをしたゴボウサラダです!

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【材料】4人分
・ゴボウ 1本
・キュウリ 1本
・竹輪 2本
・カニかまぼこ 4本
★白ごま 大さじ2
★麺つゆ(2倍タイプ) 大さじ2
★酢 大さじ1
★砂糖 大さじ1
★オリーブオイル 大さじ1
★粒マスタード 小さじ1

【作り方】
1.ゴボウはステック状にカットして、軟らかく茹でる
 キュウリと竹輪もステック状にカットする
 カニかまぼこは手で裂く
2.すり鉢にゴマを入れて擦ってから★の他の材料を混ぜてドレッシングを作り、
 ①の材料を入れて和えたら出来上がり

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