コーンスープの素で味が決まる♪簡単野菜ピラフ

お湯を注ぐだけのコーンスープは、忙しい朝に大変重宝しますね。
実はこのコーンスープの素は、
ピラフを作る時にも使える万能調味料にもなるんです♪
今日は、コーンスープの素を使った簡単ピラフレシピのご紹介です。

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コーンスープの素で簡単野菜ピラフ

材料・お米2合分

・お米 2合
★玉ねぎ 1/2個(100g)
★ベーコン 3枚
★人参 50g
★しめじ 1袋(100g)
★コーン(冷凍) 50g
●コーンスープの素 2袋
●塩 小さじ1/2
●バター 10g
●水 380cc
・乾燥パセリ 少量

作り方・調理時間5分・炊飯する時間を除く

①玉ねぎ、人参、ベーコンは細かく切る。コーンは解凍する。

②研いだお米を炊飯釜に入れ、●を加えひと混ぜしたら、★を加え炊飯する。

③器に盛り付け、乾燥パセリをちらす。

コツ・ポイント

・具材の大きさを切り揃えると加熱むらがなくなります。(人参はやや小さめ)

最後に

いかがでしたか?
ほんのりコーンスープの風味がして、優しい味のピラフは野菜を切ってお米と一緒に炊飯器で炊くだけなのでラクラク調理です。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。

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