♡むね肉deなんちゃってバッファローチキン♡

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今日ご紹介させて頂くレシピは
鶏むね肉で作る
バッファローチキンウィング風！
フライパンでささっと焼いて
ピリ辛ソースを絡めるだけの
超簡単レシピです(*´艸`)

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【2人分】
鶏むね肉...1枚(250g)
●塩こしょう...少々
●片栗粉...大1
☆ケチャップ...大2.5
☆タバスコ...8振り〜
☆にんにく...チューブ3cm
☆バター(マーガリン)...小2
☆みりん...小1
サラダ油...適量
(好みで)粗挽き黒胡椒...適量

1.☆を合わせておく。(バターは溶かさなくてOK)
むね肉は1.5cm厚さの削ぎ切りにして、幅1.5cmの棒状に切る。