【動画】子どもと一緒にたこ焼き器でスイーツ作り!バナナ入りベビーカステラ

今日の子どものおやつに悩んでいるみなさん! お子さんと一緒に、たこ焼き器でベビーカステラを作ってみませんか? ホットケーキミックスを使うと、とっても簡単に作れます。「ママが焼くから、バナナとチョコレート入れてね」なんて、共同作業をするときっとワイワイ盛り上がりますよ♪

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ホットケーキミックスで作るお手軽ベビーカステラ

出典:https://moguna.com/recipes/603082A1165

材料(4人分)

・ホットケーキミックス……200g
・牛乳……200ml
・卵……1個
・バナナ……1本
・粒チョコ……40粒
・ピーナッツバター……適量
・サラダ油……適量

作り方

1. ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れ泡立て器でよく混ぜます。
2. バナナを縦半分に切り、1cmくらいの幅で切ります。
3. たこ焼き器に薄くサラダ油を敷き、1を縁の高さまで流し込みます。
4. 3に切ったバナナ、チョコ2粒、ピーナッツバターを入れます。このとき、たこ焼き器全体の半分に入れるようにし、半分は何もいれてない状態の生地を作ってください。
5. 縁がはがせるくらい焼けたら、何も入れてない生地を入れた生地の上に重ねます。
6. 形を丸く整え、何度か回してきつね色に焼けたらできあがり!

生地を重ねて丸くするときは、固まる前にするのがポイントです! 「縁がはがせるな」と思ったら、やけどに注意して、竹串を使って素早く重ね合わせましょう。また、焼くときサラダ油の代わりにバターを使いたい場合は、耐熱器に入れてレンジで加熱し、液状にしておくと使いやすくておすすめですよ。

お誕生日会やパーティーなどはもちろん、お子さんと一緒におやつ作りしてもきっと盛り上がるベビーカステラをご紹介しました。そのままでもとってもおいしいですが、チョコレートソースやハチミツをかけたりしても◎です! お好みの食べ方を探してみてくださいね!

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