1. LIMIA
  2. 食品・レシピ
  3. 【今日のごはん】アツアツ＆コク満点！超簡単♡「白菜と豆腐の肉みそチーズ蒸し鍋」(2019/02/07)

【今日のごはん】アツアツ＆コク満点！超簡単♡「白菜と豆腐の肉みそチーズ蒸し鍋」(2019/02/07)

みなさんの晩ごはんの献立の参考になりそうなメニューをご紹介する「今日のごはん」。今回LIMIAグルメ部が選んだのは野菜たっぷりな「白菜と豆腐の肉みそチーズ蒸し鍋」です♪　肉も野菜もたくさんとれるボリューミーなピリ辛鍋、きっと食べ盛りのお子さんたちも喜びますよ♡

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

  • 4828
  • 125
  • 0
  • いいね
  • クリップ

お箸がどんどん進むコクたっぷりなボリューミー鍋♡
ほりえさちこ

今日ご紹介するのは、フードコーディネーターのほりえさちこさんのレシピ。野菜と豚ひき肉を使った、簡単でボリューミーなお鍋です♪

▼詳しいレシピはこちら

作り方はとっても簡単！　切った白菜とナスを鍋に敷き詰めたら、めんつゆと水を入れて火にかけます。水分が出てきたら豆腐を乗せて、調味料を混ぜて電子レンジでチンした豚ひき肉と、ピザ用チーズを加えます。ふたをしてもう2～3分加熱すれば完成です♪

ナスが無ければ、ピーマンや玉ねぎ、ニンジンなどを入れても◎。また、さっぱり食べたい方は、お好みでチーズの量を調整するといいそうですよ♡　お鍋の具材を食べ終えたら、最後にうどんを加えたりおじやで締めることで、ダシまで楽しめそうですね。

寒い日々が続いていますが、ぜひ温かいお鍋で体をぽかぽかにして乗り切りましょう！　明日も晩ごはんにぴったりなレシピをご紹介します♪

  • 4828
  • 125
  • いいね
  • クリップ
コンテンツを違反報告する

あなたにおすすめ

関連キーワード

関連アイデア

カテゴリ

このアイデアを投稿したユーザー

LIMIA グルメ部

ご家庭で簡単に作れる身近なレシピから、本場のプロの味を再現したレシピまで食を通じて生活を豊かにしてくれるアイデアを発信していきます！

LIMIA グルメ部さんの他のアイデア

食品・レシピのデイリーランキング

ランキングをもっと見る

おすすめのアイデア

特集

特集をもっと見る