オーブントースターおすすめ13選！人気のスチーム式からお菓子が作れる多機能モデルまで【2020年版】

トースターのタイプ

トースターのタイプは3つあります。種類は以下のとおり。

・ホットサンドメーカー
主にサンドイッチを焼き上げることに使われる
・ポップアップトースター
焼けるのは食パンのみだが、約1～2分で焼けて焼き上がりが早いのが特徴
・オーブントースター
庫内に食材を並べて加熱するため、食パン以外の食材も加熱可能

今回は、その中でも使っている方が多い、スタンダードな＂オーブントースター＂について紹介します。

オーブントースターの選び方

オーブントースターの選び方について解説します。

まずは、オーブントースターに求める機能について考えてみましょう。「パンをおいしく焼きたい」か「調理バリエーションが多く多機能がいい」のか、はたまた「価格帯重視」なのか。これさえ抑えておけばもう迷わない、ポイントを3つまとめているので、商品を選ぶ前にどんなものがほしいのか優先順位を決めてみてくださいね！

1.用途に適した加熱方法を選ぶ

オーブントースターの主な加熱方法は6種類あります。電熱式石英管ヒーターは「価格帯が低いのが最優先」という方に◎。他の種類は加熱方法によって機能性が変わるため、「求める機能」によって加熱方法の選び方も変わります。

パンをおいしく焼きたい方は「水分を逃がさないタイプ」がおすすめ

食パンの中には、水分が多く含まれています。水分が保たれているパンはしっとりしておいしいですが、水分が抜けると固くなりますよね。オーブントースターに入れると熱を加えるので、ある程度水分が飛んでしまいます。水分を飛ばして焼いた食パンは、耳がガリガリと硬く、パンの中もパサパサに。

パンをおいしく焼きたい方は、スチーム式やコンベクション式などの水分をなるべく逃さないタイプがおすすめです。また、遠赤外線ヒーターや遠赤グラファイトヒーターでもメーカーなどの独自技術により、食パンをおいしく焼けるモデルもあります。耳は適度な硬さでパリッとし、中はしっとりもちもちの食感になりますよ。

「多機能タイプ」ならコンベクション式や過熱水蒸気式が◎

1台で色々使えた方が調理のレシピが広がって助かりますよね。基本どの種類でもピザやグラタンは焼ける場合が多いです。それ以外にお菓子や肉・魚、揚げ物などの調理もしたいという方は、コンベクション式や過熱水蒸気式がおすすめ。

商品によっては、調理のレシピが増えるだけでなく、フライパンで焼くよりも旨みを逃がずおいしく作れたり、ノンフライでヘルシーに作れたりなどもします。

2.庫内のサイズは人数や調理に合うものを選ぶ

庫内のサイズは、食パンを一度に何枚焼きたいかで決めましょう。一人や二人世帯なら1～2枚、家族が多いなら3～4枚焼きを選ぶのがおすすめです。

また、庫内のサイズが広ければ広いほど、グラタン皿が2枚入ったり、25cmのピザが焼けたりします。さまざまな食材を調理したい方は、選ぶ際に庫内のサイズにも重点を置くと◎。

3.お手入れしやすさで選ぶ

オーブントースターはパンのカスや、加熱中に垂れたチーズなどが焦げて固まるなど汚れやすいため、定期的に掃除をする必要があります。掃除やメンテナンスのしやすさは、トースターを使用する上で大切なポイントです。購入する前に、パーツの取り外しや凹凸の有無など、しっかり確認しておきましょう。

おまけ：全体のサイズ

オーブントースターは、意外と大きいです。ベーシックなものだと電子レンジに近いサイズ感なので、予想以上にキッチンのスペースを取られます。スペースを節約したい人は、縦型でスリムな形状をしたものや、コンパクトで幅を取らないものがおすすめです。

また、オーブントースターの電源コードは、約1～1.5mの場合が多いです。設置位置が決まったら、電源コードが届くかどうか、動線を確認しましょう。

LIMIA編集部イチオシのオーブントースターはコレ！

「パンをおいしく焼きたい派」と「調理バリエーションが多く多機能派」。そんな要望をどちらも兼ね備えた高性能＆多機能な商品をLIMIA編集部で厳選しました。選ばれし商品はこちら！

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おすすめのオーブントースターを比較表でチェック

スチームトースターを実際に使ってみた！

スチームトースターを使ったことがないと「本当においしくトーストできるの？」と不安になりますよね。そこで今回は、LIMIA編集部で『バルミューダ ザ・トースター』を使って食パンを焼いてみました！

庫内がスチームで真っ白に！

まず、焼く前に付属の給水カップで5ccの水を入れます。とくにこの作業が手間とは思いませんでした。4枚切りの厚めのパンを焼きます。こちらのオーブントースターは、『バルミューダ』独自の技術で1秒単位で温度をコントロールしてくれるため、厚さや枚数によって温度を変える必要はないようです。なので、とりあえず3分で設定しました。

3～1分ちょっとくらいまでは、スチームで蒸しているような印象で、1分切ったくらいからじわじわ焼き色が付き始めました。

焼き上がり！

ムラが一切ないとは言えませんが、きつね色に焼きあがりました。裏面も焦げることなくキレイに焼き網の跡が付いています。

トーストの中や耳は？

水分がしっかり残り、断面は見た目だけでもふわふわ感が分かります。耳も硬すぎずやわらかすぎず、食べたときはサクッとした食感です。

「カリッ・モチッ・フワッ」で食感バッチリ！

実際に食べたところ、小麦の匂いが香り、食感も抜群。焼きたてのパンのようにおいしかったです。水を入れるだけでこんなに違うんだなと実感。焼き加減を調整してくれるので焦げにくいのもうれしいポイントですね。写真のように、朝コーヒーやサラダなどと一緒に食べれば、贅沢な至福の時間が過ごせそうです！

トースターの掃除方法【重曹・セスキ】

オーブントースターの汚れは、使用した後に、すぐにお手入れすればいいものの、忙しくて後回しにしてしまうこともありますよね。蓄積された焦げや汚れが取れにくくなり、気づいたときにはガンコな汚れに。

そんなときに役立つ掃除方法を紹介します。気軽に手に入る掃除用具で、オーブントースターをお手入れしします。

用意するもの

今回使う掃除用品は、家にある物や100円均一でそろいます。

【用意するもの】
・重曹
・セスキ炭酸ソーダ
・スプレー容器
・歯ブラシ
・ヘラ
・キッチンペーパー
・中性洗剤
・メラミンスポンジ
・手袋
・雑巾

掃除用具を駆使して、汚れを落としていく

掃除用具を使い分けることによって、細かいところまでキレイにお手入れすることが可能。たとえば、網のまわりは、メラミンスポンジで擦ると黄ばみ汚れがキレイに落ちます。細かい部分の汚れは、重曹ペーストをつけ、歯ブラシで落とすことができますよ。

▽詳しいオーブントースターの掃除方法はこちら

パン生活をより充実させたい方はこちら！

オーブントースターにあわせて読みたい、おすすめの記事を紹介します。

オーブントースターでできるアレンジレシピをチェック

LIMIAのアイデアレシピを参考に、オーブントースターでできる調理の幅を広げてみてくださいね！

トースターラックをチェック

オーブントースターを置くのに欠かせないトースターラック。収納としても活躍するので、トースターラックを持っていない方は、オーブントースターとあわせてチェックするのがおすすめです！

※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果（2020年4月）に基づいたものです。
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※お手入れをする際は、必ず電源プラグを抜いてから作業を行ってください。
※製品によって、お手入れのしかたは異なりますため、必ず製品の取扱説明書に従って作業を行ってください。
※画像は全てイメージです。