セリア「味噌ストッカー」が超優秀♪長生きみそ汁作りにもお役立ちです!

お味噌の収納、庫内の整理にとっても便利なセリアの「味噌ストッカー」をご紹介!お味噌をこちらに詰め替えると、見た目が良くなるだけでなく使い勝手もUPしますよ♪今回、この味噌ストッカーで長生きみそ汁用の合わせ味噌を作ってみました。

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お味噌の保存におすすめ!セリアの「味噌ストッカー」

昨年テレビで紹介されて話題になった、お医者さんが考案した「長生きみそ汁」。
実践されている方はいらっしゃいますか?

私は、(胃腸の弱い家族がいるので)家族の腸内環境の改善と、老化防止効果に期待して(^^;)、毎日ではないのですが細々と続けています。

長生きみそ汁を作るために必要なお味噌は「赤味噌」と「白味噌」。

お味噌は開封後は風味を保つために冷蔵庫保管が推奨されていますが、
2種類もあると冷蔵庫の中で場所をとってしまいます。

しかも、売られているパッケージの形状って、庫内から取り出しにくい!

少しでも庫内のスペースを有効活用し、少しでも使いやすくするために、私はこちらを使っています。

毎度のことながら、新品の写真が無くてすみません。

セリアの「味噌ストッカー」です。

すっきりとした白で、とてもきれいですよね^^
発売から結構経っていると思いますが、まだ売られているので人気商品なのだと思います。

大サイズと小サイズがあり、

大サイズは容量が1.4L。よくあるボックス入りのお味噌が箱のまますっぽり入るサイズ(163×140×97mm)です。

小サイズは容量が800ml。袋入りの750gのお味噌がちょうど1パック入るサイズ(153×100×90mm)です。

私は袋入りを購入しているので現在小サイズを使っているのですが、
冷蔵庫の棚に前後に2つ並べて置くことができ、さらに取っ手付きで上段の奥でも取り出しやすいのでとても気に入っています^^

長生きみそ汁用に、大サイズを買ってみました

真ん中はまだ少し残っていたところに1袋補充したので満杯になっています。使い切らなくてもに継ぎ足しできる容量なので使いやすいです♪

今回、長生きみそ汁用の合わせ味噌を作るために、新たに大サイズのストッカーを買ってきましたので、これで合わせ味噌を作ってみます♪

長生きみそ汁のレシピをここに書いてしまうと著者の方の営業妨害になってしまいそうなので詳細は書けませんが、
赤味噌と白味噌を一定の割合で配合し、とあるお野菜のすりおろしと、とある調味料を合わせて味噌玉を作ります。

私はいつも、ストックしていた味噌玉が無くなりそうになると(1~2週間に1回)これを1から作り直していたのですが、ずぼらな私にはなかなか面倒くさい作業で。。

2種類の味噌をいちいち分量を計りながら配合するという作業が私には特に面倒だったのでどうしたら楽になるかと考えた結果、味噌同士は事前に合わせておいても問題ないだろうと思い至ったので、今回、合わせ味噌を作ることにしました(たくさん作って保存!)。

2種類の味噌をストッカー(大)に入れて・・・

混ぜる!

口が大きいから混ぜやすいです!!

できました!!

これで味噌玉を作る際の計量作業がひとつ無くなり、簡単になります(〃▽〃)

ストッカーの冷蔵庫の中での配置はこんな感じになる予定です。

今回は試しだったので少なめで作りましたが、次回はもっとたくさん作ってみようと思いました。
(400gだと1ヶ月くらいで無くなっちゃうので)。

我が家は赤味噌はこの長生きみそ汁でしか使わないので(白味噌は使います)、
赤味噌のストッカーはもう無くしてしまって、買ってきたタイミングですべて合わせ味噌にして大サイズに保存する、というやり方でも良いかもしれません。
(大サイズと小サイズも前後に並べられます。)

お味噌以外にも♪

この味噌ストッカーは、持ち手が付いていて使いやすいサイズなので
お味噌だけでなく、いろいろなものの収納に使えると思います。

我が家はチーズをよく食べるので、赤味噌のストッカーが空いたら、
次はベビーチーズ入れにしたいと思います♪

試したところ、スライスチーズもちょうどよく立てて入れられるサイズだったので、
手前:ベビーチーズ、奥:スライスチーズ とかもいいなぁと妄想中。

冷蔵庫用のストッカーは私も何種類も使っているのですが、奥までのサイズのものだと、ものをたくさん入れると重くなってしまったり引き出しにくい場合もありますよね。

こちらは前後に分けて置けて、後ろも取り出しやすいので、サイズが合うものの収納にはとても良いと思います。
中が見えないので、ラベリングをして上手に使いたいですね♪

最後までお読みいただきありがとうございました。

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転勤族で賃貸住まい。夫婦と子どもの3人家族です。すっきり快適な暮らしを目指して日々試行錯誤しています(*^^*)楽天ルーム始めました。

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