2019年02月17日更新

煮込むより簡単⁈こんがり香ばしい焼きロールキャベツの作り方！

ロールキャベツを作ったら
少し多めに巻いて
簡単アレンジしてみませんか？
煮込まないでこんがり焼いた
焼きロールキャベツの作り方です。

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材料

《4個分》
茹でたキャベツの葉大きめ4枚
豚ひき肉 150g
玉ねぎみじん切り 1/4個
卵 1/2個
パン粉、塩、胡椒、オリーブオイルかサラダ油

作り方

体がポカポカ温まる♡雑穀入り和風ロールキャベツの作り方

mika

ロールキャベツを作ります。
作り方はこちら↑を見てくださいね。
私は倍量作って
半分は煮込んで半分は焼いて楽しんでます。

巻けましたよ〜！
そしたらオーブンを200度に熱しておきます。

熱したフライパンにオリーブオイルかサラダ油を引いて
ロールキャベツを焼きます。

こんがり焼き目がついたら
ひっくり返して
反対側もこんがりと。

焼き目がついたら
先ほど熱しておいたオーブンに入れます。
私はそのまま入れられるように
スキレットで焼き目をつけましたが
普通のフライパンの場合は
オーブンシートをしいた天板にのせ替えてから
オーブンで焼いて下さいね。
オーブンがない時は
フライパンで火を弱めて蓋をして
ハンバーグに火を通すようにして下さい。

オーブンに入れて15分くらいかな
中まで火が通ったら。。。