編み編みオムライス弁当~卵の編み方、図解します!~

一見難しそうに見える卵焼きの籠編み、実はとっても簡単ですよ!(^^)

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こんにちは~!( ´∀` )

今日はお弁当にもおうちランチにもぴったりな
編み編みオムライスの作り方をご紹介致します。

一見、難しそうに見えますが、順番にパタパタ
折っていくだけなので簡単ですよ♪

材料

(お弁当箱の大きさによって量は調整して下さい。)

・卵
・砂糖
・塩
・水溶き片栗粉

・ご飯
(ちなぞぅは今回は白米ですが、やっぱり
 オムライスと言ったら具入りのケチャップ
 ライスの方が美味しいですよね♪)

作り方

まずは薄焼き卵を焼きます。

砂糖・塩はお好みの味付けで。
水溶き片栗粉を少量入れると薄く
焼いても卵が破れにくくなります!

濾し器や茶こしで卵を濾してから焼くと
混ぜムラがなく綺麗に焼けます。

薄焼き卵を細長く切って並べます。

幅はお好みで。必要量はご使用になる
お弁当箱に合わせて調節して下さい。

綺麗な面を下側にして置きましょう。
(今上側に見えてる面が最後は裏側になります)

まずは偶数弾を上図のようにめくります。

そして縦の1列目を置いたら…。

偶数段を元に戻します。

次は奇数段をめくります。

縦の2列目を置いたら…。

奇数段を戻します。

お次はまた偶数段です。

偶数段をめくる

縦の列を置く

偶数段を戻す

奇数段をめくる

縦の列を置く

奇数段を戻す



この要領で作業を繰り返していきます。

編めました( ´∀` )

お弁当箱に綺麗に詰めるのに、ちょいとコツが要ります。
(端がボソボソめくれやすいので)

まずはお弁当箱にラップを敷いてご飯を詰め、
大きなおにぎりを作ります。

卵とおにぎりを一緒にしてラップで包み
しばらく置いて馴染ませます。

卵がご飯に馴染んだらお弁当箱に詰めます。

にんじんを飾ってみました♪

パタパタと卵を編んでいく作業、意外と
簡単だし、編んでいる間とても楽しいです。

ぜひ作ってみて下さいね!o(〃^▽^〃)o

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