男のワイルドスイーツ!サツマイモとリンゴのシナモンバター炒め

スイーツを作るのが苦手でも簡単に出来ちゃう、豪快で間違いない一品!

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私、スイーツ作りが苦手です!

普段から料理を作り、ありがたいことにレシピ本なんかも出させてもらうようになると、「スイーツとかも作れるんですよね?」みたいに思われることが多いです。

が、声を大にして言わせて下さい。

スイーツとか、全然作れませんから!(残念!)

分量をきっちり計って、きっちり時間どおりに、そしてレシピどおりの手順に作れば出来るはずなのですが、なにせ面倒くさい。料理ってフィーリングじゃん? と思っていたりするフシがある私には少し難しいです。

そんな私に妻から「なにかスイーツ的なものが食べたいなあ」という無茶ぶりがあり、食材を見渡すとサツマイモとリンゴが。これはなにかできそうだ! ということでバターと炒めたらとてもいい感じに仕上がりました。これはまさにスイーツ。男のワイルドスイーツです!

というわけで、今回はスイーツ作りが苦手という方でも簡単に作れちゃうレシピをご紹介致します。サツマイモとリンゴは冬が旬ですので、寒い日にピッタリのスイーツです。寒い日にはこれを食べて体の芯から暖まって下さい!

サツマイモとリンゴのシナモンバター炒め

材料(2人分)

サツマイモ…1/2本
リンゴ…2個
バター…20g
シナモン…適量

作り方

①サツマイモは3センチ大に切り、レンジで2分チンしてから、食べやすい大きさに切ったリンゴとバターで炒める。

②全体がしんなりしてきたら、シナモンを加えてさらに炒める。

アレンジ

バニラアイスをのせたり、ヨーグルトと一緒に食べてもGOOD!


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