バレンタインデーにもぴったり♡チョコとオレンジのブラッククッキー

こんにちは(^^)

きょうのレシピはクッキーです。
チョコとオレンジピールが美味しい1品になりました!

バレンタインデーにもぴったりだと思います!

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材料

🍀材料  直径3cm12枚ほど
 
☆薄力粉  80g
☆アーモンドプードル  20g
☆ブラックココア  5g
 
・バター  70g(室温)
・砂糖  30g
・卵黄  1個分
 
○オレンジピール  25g
○チョコチップ  20g
 

作り方

1️⃣
☆は合わせて泡立て器でぐるぐると混ぜます。(ふるったのと同じような効果があります)

室温に戻したバターを泡立て器で混ぜ、クリーム状にします。
砂糖を加え更に混ぜたら卵黄も加え混ぜます。

2️⃣
☆を加えゴムベラでザックリ混ぜたら
、オレンジピールとチョコチップも加え混ぜます。
ひとまとまりにし直径3cmほどの円柱にしラップをして冷蔵庫で1時間休ませます。

3️⃣
1cm程の幅に切り180度に温めたオーブンで18~20分焼きます。
焼きあがったら網の上で冷まします。

来月はもうバレンタインですね♡
バレンタインにもいいと思います!

ブログには日々の暮らしのこと、料理やレシピを毎日更新しています。

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お菓子・デザートのスイーツや簡単時短お家ごはん・おかずが得意ジャンル🔹料理家🔹🔹お料理ブロガー🔹🔹スイーツコンシェルジュ🔹

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