フレンチレストラン仕込みの本格的な料理をお気軽にご家庭で「《マンダンのビーフ赤ワイン煮込み～ビーフシチュー～》」販売開始

現在、ホームページ・ヤフーショッピング・楽天・などのネットでの販売の他、習志野市のふるさと納税のお礼品としても掲載されております。


報道関係各位
《2019年１月１５日》
《御社名》(合)Mandarn


～
《フレンチレストラン仕込みの本格的な料理をお気軽にご家庭で》「《マンダンのビーフ赤ワイン煮込み～ビーフシチュー～》」冷凍食品を発売
〜調理の手間が無くただ温めるだけ！〜
《（合）Mandarn》は、《簡単に誰でもご家庭で湯銭で温めるだけで、本格レストランの味》が出来る「《マンダンのビーフ赤ワイン煮込み～ビーフシチュー》」を《２０１９年１月１５日》に発売致します。

《製品名》の3つの特徴
１「それは、今は無きホテルのレストランの味―。シェフの想いが詰まった最高傑作です。元ホテル・総料理長監修。秘伝のソースのように、つぎ足しで味を守っております。
２．無添加・無化学調味料・国産牛がゴロゴロ入ったビーフシチューです。
３．湯銭で１５分温めるだけですぐにお召し上がりいただけます。

《製品名》誕生の背景（簡潔に記載）
【代表吉川の想い】
　私は、小学生の時にあるホテルで食べたシチューの美味しさに感動し、忘れられずにいました。その後OLになった私はあっさり会社を辞め料理の道に入っていきました。美味しい料理が作れる料理人になりたかった、ただそれだけです。
そして、厳しいホテルでの修行中に出会ったある料理長はなんと私が美味しさに衝撃を受けたあのシチューを作っている人だったということを知り、弟子入りしました。その後私は紆余曲折はありましたが、小さい工房を持つことになりました。　
もちろん、このビーフシチューの美味しさを広めたいとの想いともっとより美味しく、健康的で、身体に良く、「本物」である商品を沢山開発していきたいと思ったからです。とはいえ、レストランで提供されていた一品を商品として改良するのは大変難しく、厳しいものがありました。様々な工夫と想いで商品として完成させ、生産者としての欲はまだまだ美味しさへの追及をしていきたいというのは、現在もまたこれからも変わりません。

《製品名》の使い方・利用シーン（簡潔に記載）
美味しいものが食べたいけどレストランに食べに行く時間がない。
ご家族に美味しいものをご家庭で食べさせてあげたい。　
人材確保の厳しいレストランやカフェなど。

【「《名称》」製品概要】（箇条書きで記載）
価格：１４９０円（税込み）１パック
贈答用　２パック入り　２９８０円（税込み）
販売方法：　弊社ホームページ、楽天、Yahooショッピング

《御社名》について（主に行なっている事業や会社の成り立ちについて）
Mandarnと聞いて、誰もがあれ？思うと思います。Mandarnと書いてマンダンと読みます。元々Mandarinという社名を付けましたが、あえてi（愛）を抜いて料理に入れてしまおうということになり、Mandarn（マンダン）となりました。
弊社ではスモールビジネスとして、現在冷凍食品を中心とした主にビーフシチューの製造とネット販売をしております。　弊社ホームページ、ヤフーショッピングからもご購入可能。（マンダンビーフシチューで検索）
また、千葉県習志野市のふるさと納税お礼品にもなっております。
地域のイベントでは、地域の特産品を使ったオリジナル料理もイベント限定で販売しております。習志野市の名産「習志野ソーセージ」をフランス風に仕上げたソーセージパイや、マンダンのフレンチ洋風御節などご好評いただいております。
今後は新たな商品開発も検討しております。

【会社概要】
会社名：　合同会社Mandarn
所在地： 千葉県習志野市鷺沼１－２－６
代表者：　吉川綾子
設立：　２０１７年３月
事業内容：食品製造業、インターネット販売

【お客様からのお問い合わせ先】
《問い合わせ先名称》
TEL： (047) 406-4891
e-mail： info@mandarn.com

【本リリースに関する報道お問い合わせ先】
合同会社Mandarn
　代表　吉川綾子
TEL：　080-2263-3813
e-mail：　info@mandarn.com