2019年01月21日更新

なにこれ！うますぎる♡紅しょうチャーハン♪

こんにちは♪
料理愛好家・再現レシピ研究家の稲垣飛鳥です。

冷蔵庫に、紅しょうががちょこっとだけ余っていませんか？
そんな時にぜひ作っていただきたい、「紅しょうがチャーハン」のご紹介です♪

よかったら、レシピ見ていってくださいね〜

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この記事の目次

絶品！紅しょうがチャーハンのレシピ
材料・レシピ
冷蔵庫にちょこっと残った紅しょうが！

絶品！紅しょうがチャーハンのレシピ

材料・レシピ

材料

１人分

◯ごはんお茶碗一杯分
◯卵１個（塩、砂糖で味付け）
◯紅しょうが適量
◯肉類（ウインナーはハムでも可）
◯ネギ適量
◯鶏ガラスープ小さじ２分の１
◯塩コショウ

冷蔵庫にちょこっと残った紅しょうが！

このちょこっと残った「紅しょうが」をみじん切りにして使います！

１、卵を溶きほぐして塩と砂糖で味付けし、油大さじ２分の１をひいたフライパンで
スクランブルエッグを作って、お皿などによけておく。

2、１のフライパンに適当な大きさに切った豚バラ肉を入れて炒め
色が変わったら、塩コショウをしておきます。

３、２にあたたかいごはんを入れて、ごはんをほぐしながら炒めます。

ごはんがほぐれたら、鶏ガラスープを入れて全体を混ぜます。

４、みじん切りにした紅しょうがと小口切にしたネギを入れて、全体を混ぜながら炒めます。

全体が混ざったら、できあがり♪

出来上がったチャーハンをスープカップなどに入れて
丸くしてからお皿に乗せると、お店みたいです！

子どもには、ピックをさしてあげるとかわいくて喜びますよ♪

このピックは、ダイソーのものですが、すごく使えます♪

お弁当にもおすすめです♪

ブログ「あすかふぇのおいしい毎日」はこちら。

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