フライパンで作る[簡単]煮豚~卵入り~

こんにちは(〃∇〃)

きょうのレシピは煮豚です。
我が家の煮豚はネギと玉ねぎを一緒に入れて煮込みます。

野菜の優しい甘さも加わり、本当に美味しい煮豚になります。

今回はお肉が少なかったのでゆで卵も加えました!

  • 15727
  • 567
  • 8
  • いいね
  • クリップ

材料

🍀材料🍀

・豚かたまり肉 (今回はヒレ使用)
    200~400g
・ゆで卵  5個

☆水  150ml
☆にんにくのすりおろし  小さじ1/2
☆生姜のすりおろし  小さじ1/2
☆醤油  大さじ3
☆酒  大さじ3
☆砂糖  大さじ3
☆ネギ  1本
☆玉ねぎ 1/2個

作り方

1️⃣
ネギは1.5cmほどの厚さの斜め切りに、玉ねぎは1.5cmほどの厚さに切ります。

2️⃣
フライパンに油大さじ1(分量外)を熱し、豚かたまり肉を焼きます。

3️⃣
豚かたまり肉の全面に焼き色がついたら☆を全て加え煮込みます。

4️⃣
落し蓋をして中火で25分ほど煮込みます。

5️⃣
ネギや玉ねぎがとろっと、柔らかくなったら完成。

柔らかくなったネギや玉ねぎも煮豚と一緒に食べると本当に美味しいですよ!

今回はヒレ肉を使用しましたが、ロースでもバラでも もちろん美味しくできます。

ブログには日々の暮らしのこと、料理やレシピを毎日更新しています。

よかったら遊びに来てください!


LIMIAからのお知らせ

ポイント最大43.5倍♡ 楽天お買い物マラソン
ショップ買いまわりでポイント最大43.5倍!
1,000円(税込)以上購入したショップの数がそのままポイント倍率に!

  • 15727
  • 567
  • いいね
  • クリップ
コンテンツを違反報告する

あなたにおすすめ

関連キーワード

このアイデアを投稿したユーザー

フード・ライフスタイル

お菓子・デザートのスイーツや簡単時短お家ごはん・おかずが得意ジャンル🔹料理家🔹🔹お料理ブロガー🔹🔹スイーツコンシェルジュ🔹

かおチャンさんの他のアイデア

グルメのデイリーランキング

おすすめのアイデア

話題のキーワード