おうちでおしゃれなブランチレシピ7選♪
山羊座(*´`*)
ヨーグルトやパンケーキにぴったりの
ミックスベリーのソースを
おうちで簡単手作りしましょう。
材料3つで
10分くらいで出来ちゃうレシピです。
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冷凍ミックスベリー 500g
砂糖、レモン汁
冷凍ミックスベリーを鍋に入れて
砂糖大さじ5と
レモン汁大さじ半分くらいを加えて
ざっくり混ぜます。
砂糖はグラニュー糖でも上白糖でもOK。
今回は甘さ控え目に作ってるので
甘めが好きな方は
砂糖を倍くらい前まで増やしてもいいかも。
味を見ながらお好みで増やしてくださいね。
混ぜたら火にかけますよ。
弱めの中火で焦がさないようにしながら
水分が出てくるのを待ちます。
水分が出てきたら弱火にして
そのまま10分くらいかな?煮ていきましょう。
ソースに少しとろみが出てきたら
清潔な容器に移して。。。
はい!
出来上がり!
私はヨーグルトに混ぜて食べるのが好きですが
パンやパンケーキ
バニラアイスにもぴったりですよ!
冷凍ベリーを使うので
果物を洗って水気を切ったり
砂糖をまぶして水分が出るのを待たなくて良いので
思い立った時にすぐに作れますよ!
気軽に作れる
ミックスベリーのソース
ぜひ作ってみてね!
じゃあ、またね!
*甘さ控え目のソースなので
長期保存には向きません。
1週間くらいを目安に
お早めに食べちゃってくださいね。