コストコ限定!!STAUB 【ココハン】Lサイズで美味しいご飯を♪

皆さん素敵なクリスマスを過ごされましたか?私は自分へのクリスマスプレゼントにストウブの通称【ココハン】を購入しました♪お鍋で炊くご飯、めちゃくちゃ美味しいです。

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コストコ限定!! Lサイズ

先日インスタのフォロワーさん情報で、ストウブのお鍋のシリーズの【La Cocotte de GOHAN】通称「ココハン」に、コストコ限定でLサイズがあると知り、会員で無い私は友達に頼んで買ってきて貰いました♪

自分へのクリスマスプレゼントです(❁´꒳`❁)

このココハンは2015年に炊飯をメインに発売され、通常出回っているのは1合炊きのSサイズと2合炊きのMサイズのみ。

それがコストコ限定で4合は炊けるLサイズがあるんです!!
4人家族の我が家にはLサイズがちょうど良い♪

ストウブはココットラウンドの18cmと24cmを持っていて、20cmで深さがあるココハンLサイズはちょうど真ん中サイズの上、炊飯以外にも汁物煮物と幅広く使えます。

カラーはブラックとグレーのみ。
ご飯が映えるブラックの方が人気のようですが私は迷わずグレーをチョイス。
内側はブラックの為ご飯は充分映えますよ~♪

コンロに置いても大き過ぎず小さ過ぎずで、ちょうど良い大きさ。

まずはシーズニング

鋳鉄製のフライパンや鍋は最初にまず油を馴染ませシーズニングを。

炊き方は簡単

早速ご飯を炊いてみましたが、ほぼ初心者に近い私でも簡単に炊けましたよ♪

◎3合のお米を560mlの水に20分~30分程つけおく。
(1合で180mlが目安みたいですが皆さん少し多めにされてるようです)

◎中火でしっかり沸騰してきたらしゃもじでのの字を描くように1度かき混ぜる。

◎弱火で10分。

◎火を止めて10分程蒸らす。

写真では伝わりにくくて残念ですが、ココハン初使用でピカピカの美味しいご飯が炊きあがりました。

お焦げもしっかり♪

炊き方は調べると水加減や時間など微妙に皆さん違うようです。IHやガスコンロの違いもあるでしょう。
でも今回私はほんとざっくりでやってみましたが上手に炊き上がってビックリしました。

実は以前ココットの18cmで2合を炊いてみたんですがちょっと硬めになってしまったり、柔らかめになってしまったりで何度か失敗したんです。

炊飯に特化している作りだからなのか?
とにかく久しぶりにやってみたのに1発で美味しく炊けて感動です。

最近は炊飯器を手放してお鍋で炊飯の方も多いですよね。
やはり私は保温が出来てタイマーが使える炊飯器を手放すことは出来ませんが、こんなに簡単で美味しいならお鍋でご飯をメインに出来そうです♪

コストコが最安値!!

そして最後にお値段もかなりお得なんです。
通常のMサイズより大分お安い¥15980

興味が湧いた方は是非~♪

私が購入した時期は何処も沢山並んでいたようですが、在庫確認できるので問い合わせしてから行った方が良さそうですね。

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