レトロでかわいい「絞り出しクッキー」。絵を描くように絞るだけで、夢のようにきれいなクッキーの出来上がり

株式会社誠文堂新光社(東京都文京区)は、2019年1月11日(金)に、『魔法の絞り出しクッキー』を刊行いたします。

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クッキーの詰め合わせの缶に必ず入っている、おなじみの"絞り出しクッキー"。
レトロなかわいらしさが魅力です。

本書では、基本的な絞り出しクッキーから、インスタ映えするお花のクッキー、お酒にも合う塩味のクッキー、バレンタインやホワイトデーのプレゼントにぴったりなクッキーまで、一口に絞り出しといっても、アレンジ次第でバリエーション豊かに楽しめるレシピが満載!

口金の種類や絞りかたの変化で、こんなにいろいろなクッキーができるの!?と思うこと間違いなし!
様々なフレーバーが楽しめる30レシピを掲載した、絞り出しクッキーレシピの保存版!!

本格的な味が簡単に、絵を描くように楽しめるので、
親子でのお菓子作りとしてもぴったり!ぜひ、楽しみながら作ってみください。

INTRO 絞り出しクッキーの基本
PART1 ティータイムを彩るクッキー
PART2 かわいいお花のクッキー
PART3 お酒にも合うクッキー
PART4 楽しいイベントのクッキー

【著者プロフィール】
信太 康代(しだ・やすよ)
洋菓子・料理研究家。スイスのリッチモンド製菓学校、パリのエコール・ルノートルで本格的なお菓子作りを学ぶ。NHK「きょうの料理」をはじめ、雑誌、カルチャースクールなどでも活動。

【書籍概要】
書 名:魔法の絞り出しクッキー
著 者:信太 康代
仕 様:B5変判、96ページ
定 価:本体1,400円+税
配本日:2018年1月11日(金)
ISBN:978-4-416-61908-7

【書籍のご購入はこちら】
紀伊國屋書店:https://www.kinokuniya.co.jp/f/dsg-01-9784416619087
楽天ブックス:https://books.rakuten.co.jp/rb/15696083/
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オムニ7:https://7net.omni7.jp/detail/1106946720

【書籍に関するお問い合わせ先】
株式会社 誠文堂新光社
〒113-0033 東京都文京区本郷3-3-11
ホームページ:http://www.seibundo-shinkosha.net/
フェイスブック:https://www.facebook.com/seibundoshinkosha/
ツイッター:https://twitter.com/seibundo_hanbai

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