身体に嬉しい!シナモンココアの作り方【栄養たっぷり】
寒い季節になると、甘くて身体のあたたまるホットチョコレートやココアが恋しくなりますよね。
いつものココアにシナモンやクローブ等のスパイスを加えるだけで、もっと身体に嬉しい&美味しいドリンクになることはご存知ですか?
栄養たっぷりの「シナモンココア」は冬の最強ドリンクともいえそうです!
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身体に良いことだらけ!スパイスと楽しむ冬のココアレシピ
純ココアにはカルシウム、マグネシウム、亜鉛などミネラルが含まれており、細胞老化の老化を防ぐ働きをするカカオポリフェノールが豊富です。
シナモンはスパイスの王様も呼ばれ、漢方、生薬としても利用されているそう。抗菌作用や自律神経の調整作用、血行を促進作用、冷え症を改善する効果・効能、血液中の脂質や糖質を減少させる効果などがあり、この2つが組み合わさった「シナモンココア」は冬の最強ドリンクともいえそうです!
材料・準備するもの
200 cc 牛乳
少量 お湯
大さじ 1 純ココア
大さじ 1 砂糖
小さじ 1 三温糖
小さじ 1 シナモン
少々 クローブ
適量 ホイップクリーム
適量 マシュマロ
適量 シナモンスティック
各種 鍋、泡立て器、スプーン、計量カップ、計量スプーン
作り方
鍋に純ココア、シナモン、クローブと少しの熱湯を入れ、粉末が溶けるまでよく練ります。
牛乳を加え、鍋を火にかけ温めます。
砂糖を加え、泡立て器によくかき混ぜます。
マグカップに注ぎ、ホイップクリーム、マシュマロをトッピングし、シナモンとココアパウダーを振りかければ、完成!
嬉しいシナモンの効能
シナモンは食べるだけでなく、香りにも嬉しい成分がたっぷり!調べてみるとこのような記載がありました。
・気分が沈んで無気力になっている時に効果があります。
・孤独感にさいなまれている時に助けてくれます。
・食欲を増進させる効果があります。(出典:香り空調システム)
なんとも嬉しいことだらけ。確かにココアを飲むとほっこり心が落ち着く気がしますよね。シナモンはココアだけでなく、コーヒーやお菓子など相性が良い食材がいっぱい!お好みの組み合わせを見つけて、是非積極的に取り入れてみてはいかがでしょうか?
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