2018年12月11日更新

【超簡単！炒めるだけで出来ちゃう】チキンチャップ

フライパン一つで出来ちゃう！お弁当にもおすすめなチキンチャップの作り方をご紹介！

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今回は！お弁当にも最適なチキンチャップの作り方ですよ！

炒めただけとは思えない深い味わいが魅力です！

材料

鶏もも肉　１枚（３００ｇ）
ケチャップ　大さじ３
バター　１０ｇ
タバスコ　４～５振り
塩胡椒　少々

１．鶏肉は８～１０等分くらいの一口大に切り分け、やや強めに塩胡椒を振っておく
２．フライパンに油を少量入れ皮目から鶏肉を焼く
３．全体に焦げ目がついたらフライパンの油を全て捨て、バターを入れ炒める
４．ケチャップを入れ、全体にケチャップがまとわりつくくらいになるまで炒め、タバスコを振り少し炒め完成

ケチャップを入れよく炒めることで酸味を飛ばし、コクのあるソースに仕上げます

タバスコの量はお好みで！そのままだとすっぱいのでよく火を通してくださいね！