2018年12月21日更新

歓声があがる朝ごはん『チーズの羽根つき目玉焼き』

「羽根つき」と聞くと浮かべるのが餃子ですよね。
あの楽しいパリパリ感を今回はチーズで。
いつもの目玉焼きにつけるだけで朝からテンションUP↑
レシピもいらないくらい簡単です。

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この記事の目次

ふと思いついて、朝ごはんにいつも出す目玉焼きに、チーズで羽をつけてみました。
とっても簡単なのに、驚くほど反応がよかったのでご紹介します！

材料

□たまご
□ナチュラルチーズ（ピザ用などで売っている細かいものなら何でも！）

［１］フライパンに目玉焼きをつくる
チーズの塩っけが加わるので、塩はいりません。

［２］白身部分が固まってきたら、目玉焼きの周りにナチュラルチーズをまく

［３］カリッとしてきたら完成！
驚くほど簡単！いい羽がつきました。

※焼きすぎると焦げるので注意です。

そのままいただくのはもちろん、
私はトーストに乗っけて“羽根つきラピュタパン”にするのがお気に入りです。

このチーズの羽、もちろん単品でも使えます。
フライパンに広げて焼くと「チーズせんべい」のできあがり。

□サラダに・・・
パリパリ折って、サラダにトッピング。
ほどよい塩気と食感で、まるでデリのサラダの様に美味しくなりますよ。

□おつまみにも・・
もちろんチーズなのでお酒にも合います。
黒コショウをかけて出せば、オシャレな「おつまみ」に！
ササっと作れて出せるのが嬉しいですよね。

驚くほど簡単なのに、いつもかなりいい反応をもらうので
恐縮しちゃうくらいです（笑）。

冷蔵庫にあるものでパパっとできるので、ぜひお試しください。

いつもよりちょっと楽しい朝が迎えられますように・・。