食卓で大活躍!簡単ステップでおいしく作れる《ベビースターラーメン》のアレンジレシピ

言わずと知れた大人気ロングセラー商品《ベビースターラーメン》。もちろんそのまま食べてもおいしいのですが、チキンと野菜の旨味がギュッと詰まっているからこそ、料理との相性もバッチリなんです。

株式会社おやつカンパニー監修『ベビースターラーメンレシピ』(ワニブックス)では、《ベビースターラーメン》を使った101品ものレシピが掲載されています。ここでは、簡単につくれるレシピを少しだけご紹介しますね。

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こんな使い方が!? 試してみたい簡単レシピ

Photo by 三好宣弘(STUDIO60)

《油揚げピザ》
●材料(1枚分)
・ベビースターラーメン……1/2袋
・油揚げ……1枚
・ピザ用チーズ……大さじ3
・小ねぎ(小口切り)……少々
・刻み海苔……適量

●作り方
1. 油揚げはキッチンペーパーで挟んで余分な油を取り、半分に切る。
2. フライパンを中火で熱し1を1分焼き、裏返してベビースターラーメン、ピザ用チーズをのせ、蓋をして2分焼く。
3. 小ねぎ、刻み海苔を散らす。

Photo by 三好宣弘(STUDIO60)

《ハッシュドポテト》
●材料(2人分)
・ベビースターラーメン……1袋
・じゃがいも……2個(正味250g)
・サラダ油……大さじ1
・ケチャップ……適宜

●作り方
1. じゃがいもはスライサーで千切りにし、ボウルでベビースターラーメンと混ぜ合わせる。
2. フライパンにサラダ油を熱し、1を入れる。フライ返しで押さえながら、中弱火で両面4分ずつ焼く。器に盛り、お好みでケチャップを添える。

Photo by 三好宣弘(STUDIO60)

《卵かけごはん》
●材料(1人分)
・ベビースターラーメン……1/2袋
・ごはん……1膳分
・卵……1個
・しょうゆ……少々
・小ねぎ……5㎝

●作り方
1. ごはんを器に盛り、ベビースターラーメンをのせて卵を割り入れる。
2. しょうゆをかけ、小口切りにした小ねぎを散らす。

おつまみに最適!お酒のすすむレシピ

Photo by 三好宣弘(STUDIO60)

《ベビースターかまぼこ》
●材料(2人分)
・ベビースターラーメン……1/2袋
・かまぼこ(小)……1本
・大葉……3枚

●作り方
1. かまぼこは6等分に切り、それぞれ真ん中に切れ目を入れる。大葉は半分に切る。
2. かまぼこの切れ目に大葉とベビースターラーメンを挟む。

Photo by 三好宣弘(STUDIO60)

《海苔キムチ》
●材料(2人分)
・ベビースターラーメン……1袋
・キムチ……50g
・すりごま……大さじ1
・海苔……1枚

●作り方
1. キムチは大きいようなら刻み、ベビースターラーメン、すりごまと混ぜ合わせる。
2. 適当なサイズに切った海苔で1を巻く。

Photo by 三好宣弘(STUDIO60)

《ピーマンカップ》
●材料(2人分)
・ベビースターラーメン……1袋
・ピーマン……2個
・味付きザーサイ……適量

●作り方
1. ピーマンは半分に切って種とわたを取り、4等分したベビースターラーメンを入れる。
2. 細切りにしたザーサイをのせる。

アレンジ自在。まだまだ気になるレシピがたくさん!

Photo by 三好宣弘(STUDIO60)

他にも《ベビースターラーメン丸》にちょいのせするレシピや、《ベビースタードデカイラーメン》をディップするソースのレシピも盛りだくさん。意表を突いてくるレシピが満載で、見ているだけで楽しくなってくる1冊です。ぜひ、手にとってみてくださいね。


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