あったかレシピ♡市販のルーを使わなくても簡単・時短なほっこりシチュー♡

気温が下がってくると、
あったかいスープが欲しくなりますよね。

うちではよく冬の朝ごはんとして
シチューを作ります。

市販のルーを使わなくても
簡単・時短で美味しいシチューができちゃいます( ˘͈ ᵕ ˘͈  )

ぜひ、お試しください♡

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材料です。

マグカップ  2〜3人分

バター  大1
じゃがいも  小2
たまねぎ  小1
ベーコン  2枚
小麦粉  大2

●牛乳  300cc
●水  100cc
●コンソメ  小1

塩こしょう  適量
パセリ  適量

★じゃがいもは皮をむいて耐熱ボウルに入れ て2分チンしておきます。

鍋にバターを熱し、
じゃがいも・たまねぎ・ベーコンを炒めます。焦がさないように中火で炒めます。

一旦火を止め、小麦粉を加え野菜とよく混ぜ合わせます。
ここでしっかり混ぜ合わすとダマになりません( ˘͈ ᵕ ˘͈  )

火をつけ、再度よく混ぜ合わせたら
●を上から順に入れ混ぜ合わせます。

ふつふつしてきたら、
弱火にしてとろみがつくまで煮ます。

湯がいたブロッコリーがあったので
彩りに入れました。

とろみがついたら塩こしょうで味を整えて
カップに入れパセリを散らしたら出来上がりです(⑉︎• •⑉︎)♡︎

あつあつをどうぞ♡

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気ままにのんびり更新中です( ˘͈ ᵕ ˘͈  )
遊びにきてくださいね✩︎⡱

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