2018年10月13日更新

♡混ぜて冷やして超簡単♡とろけるクリームかぼちゃプリン♡【#オーブン不要#卵不使用#時短#お菓子#スイーツ】

こんにちはー♩
料理研究家・スイーツコンシェルジュの
Mizukiです(*^^*)

今日はハロウィンにもおすすめの
かぼちゃプリンを
ご紹介させて頂きます♫

オーブン不要！卵不使用♩
レンチンして潰したかぼちゃに
材料混ぜて冷やすだけの超簡単レシピ♡

とっても簡単お手軽に
クリーミーなプリンが作れますよ♩

今回は練乳を加えていますが
なければ砂糖でOKです♩
あっという間に作れますので
是非お気軽にお試し下さい(*^^*)

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

112531
1575
0

いいね
クリップ

♡混ぜて冷やして超簡単♡
とろけるクリームかぼちゃプリン

【140ccグラス4個分】
かぼちゃ...200g(正味160g)
●砂糖・練乳...各大1.5
☆牛乳...200cc
☆生クリーム...100cc
水...大1.5
ゼラチン...5g
(トッピング) ※なくてもOK
生クリーム...100cc
砂糖...小2
シナモン...適量

1.水にゼラチンを振り入れふやかしておく。

2.かぼちゃは皮と種とワタを取り、2cm大に切ってラップし、600Wのレンジで3分加熱して潰す。

3. 2に●を加えてよく混ぜ、続けて☆も加えて混ぜる。

4.1を600Wのレンジで15秒加熱して溶かし、3に加えてよく混ぜる。
一度ザルで濾し(省いてもOK)、グラスに注いで冷蔵庫で3時間以上冷やす。

※ここからはお好みで
5.トッピング用の生クリームに砂糖を加えて軽く泡立てる。
冷やしたプリンに乗せ、仕上げにシナモンをトッピングする。

《ポイント》
♦︎練乳がなければ砂糖に置き換えて頂いてOKです♩
♦︎生地を濾すとなめらかになります♩
濾さずにかぼちゃの粒々を残しても美味しいです♩
♦︎トッピングはなくてもOKです♩

ブログでは毎日レシピを更新しています♫
よかったら遊びにいらして下さいね(*^^*)
【Mizuki公式LINEブログ】
https://lineblog.me/mizuki_official/