家庭菜園初心者は秋の園芸がおすすめ！理由と春菊の育て方を紹介

家庭菜園の初心者には秋がおすすめな理由

夏の間、ホームセンターや生花店にはトマト、キュウリ、ナスなどの苗がお手頃価格でよく並んでいます。「家庭菜園にチャレンジしてみようかな？」なんて気分を誘いますが、ガーデニング初心者は「秋からのスタート」がおすすめというのはご存じでしたか？

じつは、夏は強すぎる西日で野菜が日焼けしてしまうことも！　また、高温多湿で虫の活動も活発なので、せっかく育てた野菜が病害虫の被害にあうこともめずらしくないのです。

しかし、秋ならば強い西日の心配ももうありません。虫による被害も減り、野菜作りが成功しやすくなる、うれしいシーズンの到来なのです。

さらに、園芸作業中に熱中症になる心配がないのもイイですね！　庭がなくても、美味しい野菜はプランターで十分育ちます。秋園芸ならではの注意ポイントに気をつけながら、家庭菜園を始めてみましょう！

初心者必見！　秋の家庭菜園は台風に注意

秋園芸で注意したいのは、ズバリ「台風」。プランターをしっかりと固定しておかないと、飛ばされたり倒れたりして危険です。しかし、きちんと固定していても、風向きによってはプランターの中身が飛散してしまうことも……。

安全に野菜を育てるには、台風が近づいてきたらプランターを室内に入れるようにしましょう。どうしても家の中に入れられない時は、ビニールをかぶせておくのもひとつの方法です。

家庭菜園初心者の方へ！　秋は春菊がおすすめですよ♪

秋の家庭菜園におすすめの野菜は、青菜です。寒くなるにつれ、ほうれん草も小松菜も甘みをますので、収穫が楽しみになることうけあいです。また、鍋の具として大活躍してくれそうな春菊の育て方を紹介しましょう。

1．種まき
深さ20㎝ほどのプランターに1列または2列に等間隔で種をまきます。土は種が隠れる程度にして、あまり深く埋めないようにしましょう。

2．間引き
本場2枚、本場4枚のタイミングで2度間引きを行います。最終的には株間は10㎝程度になるようにしましょう。

3．収穫
約60日後、本場4～6枚を摘み取ります。その後、順次収穫しながら約4ヵ月楽しめるでしょう。

春菊を育てるためには、最低でも次のようなものを用意したいところです。

秋野菜、春菊を育てる道具たち！　家庭菜園初心者の方へ

おいしい秋野菜を育てるためのアイテムを紹介します。何から揃えればいいんだろうとお悩みの方は、ぜひ参考にしてみてくださいね♪

秋の家庭菜園に必要な道具1．プランター

スノコ付きで水はけが良く、根腐れを防止します。ビニールを取り付ける固定穴もあり便利です。

秋の家庭菜園に必要な道具2．培養土

そのまま使える培養土なので初心者でも元気な野菜を育てられます。

秋の家庭菜園に必要な道具3．鉢底石

ネットつきなのでプランターの底に敷くネットを買う必要がなく便利です。

秋の家庭菜園に必要な道具4．サラダ春菊

生でも食べられる春菊です！　サラダにもピッタリ。

秋の家庭菜園に必要な道具5．スコップ

ガーデニング初心者が必ずそろえたいスコップ3点セットです。これさえあれば一通りの作業ができるでしょう。

秋は家庭菜園初心者にぴったりの季節☆

いかがでしたでしょうか。秋の虫が鳴く声を聞いたら、秋のガーデニングシーズン到来といっても良いでしょう。憧れの家庭菜園を始めてみませんか？