時短♪節約♪人参だけなのに濃厚でこく旨♪人参の味噌マヨサラダ

サラダを作りたいけど
サラダにするような野菜が人参しかない!!
そんな時は、人参の味噌マヨサラダはいかがでしょうか?
人参だけなのに、マヨネーズと味噌のコクで満足のいくサラダになります。

本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

  • 8099
  • 130
  • 0
  • いいね
  • クリップ

人参の味噌マヨサラダ

材料・2〜3人分

・人参 1本(150g)
・ピーマン 1個
・オリーブオイル(又はサラダ油) 小さじ1
★マヨネーズ・すりごま(白) 各大さじ1
★味噌・みりん 各小さじ1

作り方・調理時間10分

①人参、ピーマンは千切りにし、耐熱ボウルにオリーブオイルと一緒に入れ、
ラップをふんわりかけ600wで3分レンジで加熱する。

② ①の粗熱が取れたら★を加え、良く混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

・ピーマンは彩りに入れましたので、省いても構いません。
・人参は千切りピーラーを使うと、均一に切る事ができます。

保存方法・保存期間

・密封容器に入れ冷蔵保存で3日

最後に

いかがでしたか?
料理を作る時、○○がないからこれは作れない…
と諦める事もない料理は気分的にも嬉しいですよね。
ぜひお試し下さい。
最後まで読んでいただき、ありがとうございます。

ブログでは、作りおきやお弁当など更新させていただいてますので、
遊びにいらして下さい(^^)
↓  ↓  ↓

お肉、お魚、野菜、大豆・卵、タレ、ドレッシング、
ご飯ものなど120品の作りおきレシピを掲載。
作りおきおかずを組み合わせた、献立コーデもお役立ち、
作りおきをされない方も普段の食事作りにも、ご利用いただけます。
↓   ↓   ↓

  • 8099
  • 130
  • いいね
  • クリップ
コンテンツを違反報告する

あなたにおすすめ

関連キーワード

関連アイデア

カテゴリ

このアイデアを投稿したユーザー

料理研究家。【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】Nadia Artist。クックパッドレシピエール。livedoorブログOF THE YEA…

鈴木美鈴さんの他のアイデア

食品・レシピのデイリーランキング

おすすめのアイデア