HMとお豆腐で もっちり♡ころころドーナツ

今回のレシピは
ホットケーキミックスを使って
お手軽にできる可愛いドーナツです。

お豆腐を加えることで
冷めてももちもち♡です。

今回はグラニュー糖ときな粉をトッピングに使用しましたが、
チョコをかけても美味しいです。

簡単なのでぜひ、お試しくださいね。

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材料です。


ホットケーキミックス  200g
砂糖  20g
塩  ひとつまみ
絹ごし豆腐  120g
牛乳  40g
バニラエッセンス  適量

●グラニュー糖  適量
●きな粉  適量

揚げ油  適量

生地を作ります。

まぶす●のグラニュー糖ときな粉を
別々のボウルに入れ待機しておきます。

ボウルに材料を全部加え、
スプーンで混ぜ合わせていきます。

絹ごし豆腐は水切りなしで大丈夫ですよ。

豆腐を潰すように合わせていきます。


よく混ざったら手を軽く水で濡らして
丸く丸めます。
または、二本のスプーンで丸めて
油に落としていっても大丈夫ですよ( ˘͈ ᵕ ˘͈  )

中火から弱火でゆっくり揚げていきます。

揚がったら油を軽くとり
グラニュー糖が入ったボウルに入れまぶします。
今回はきな粉も(⑉︎• •⑉︎)♡︎

できたてももちろん美味しいですが
絹ごし豆腐の効果で冷めてももちもち美味しいドーナツです。

ホットケーキミックスを使って簡単にできるのでおやつにいかがですか?

トッピングを変えて
チョコをかけても美味しいです( ˘͈ ᵕ ˘͈  )♡

ホットケーキミックスは大体こちらを使っています。

【日清さんの極もち】

ホットケーキを作ってももちもちで
とっても美味しいです( ˘͈ ᵕ ˘͈  )♡

きな粉といえば、
うちでは【青きな粉】なんです。

黄色のきな粉も好きですけど
小さい頃から青きな粉派です( ˘͈ ᵕ ˘͈  )

みなさんはいかがですか?

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のんびり気ままに更新中です୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛

遊びにきてくださいね!

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