【お月見】今年は9月24日!十五夜に作りたいオススメお月見レシピ8選♪

早いもので、もうすっかり秋になりましたね。伝統的な秋の行事といえばやっぱりお月見! ということで、今日は9月24日(月)の十五夜にピッタリなお月見レシピを8つピックアップしてご紹介します♪ 新学期などで忙しい日々を過ごしていた方も、きれいなお月さまとおいしいお月見料理で一息ついてみてはいかが?

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まずはデザート編から!

お月見レシピまとめということで、まずはデザート編から♪

いつもの食事にお月見デザートを足して、食卓を十五夜仕様にしちゃいましょう! 目にもおいしいデザートで、みんな喜んでくれること間違いなし♡

お月見といえば、やっぱりウサギとお団子!

「お月見」「十五夜」という言葉を聞いて思い浮かべる食べ物といえば、やっぱりお団子! ということで、まずはお月見にピッタリな「ウサギ団子」のレシピをご紹介します♡

お団子をおうちで作ったことのない方は多いかもしれませんが、心配ご無用。材料はほとんどスーパーでそろいますし、作り方も丸めて茹でるだけと意外と簡単! 丸める工程は親子でも楽しめますよ♪

▽詳しいレシピはこちらから▽

サツマイモのやさしい甘さに癒やされて♡

まるで月明かりのような黄色がすてきなこちらのお汁粉は、今が旬のサツマイモをたっぷり使ったanさんの一品。サツマイモならではのやさしい甘さがたまりません♡ 砕いたクルミのザクザク感×白玉のもっちり食感の組み合わせもクセになりそうです……!

ちなみに途中で紫芋パウダーを加えると、ほんのり紫芋味に仕上げることができるそう。お好みでアレンジできるのもうれしいですね♪

▽詳しいレシピはこちらから▽

まるで満月を食べているみたい♡

続いてもanさんのレシピから。こちらのタルト、実はスイートポテトなんです! 楕円形のイメージが強いスイートポテトですが、こうして形を変えてみるとさらに高級感が出ますよね。またタルト台の上にはアーモンドクリームが乗っているからしっとり濃厚な仕上がりに。お味の方も高級感たっぷりですよ〜♡

一口食べれば、まるで満月を食べているような気分になれちゃうかも!

▽詳しいレシピはこちらから▽

ご飯ものも見逃せない!

さてここからは、ご飯もののレシピをご紹介していきます♪

卵(月見)を使った料理や、お芋をつかったまんまるお月さま料理などなど、十五夜にぜひ作りたいレシピをピックアップしてみました!

冷え込む秋に、温かいとろろ月見そばは欠かせない!

まずはダーリンのつまさんのレシピから。だんだんと冷え込み始めるこの時期に、温かいとろろ月見そばはいかが? お出汁のきいたつゆが体に染みわたりますよ♡

こちらのレシピのポイントは、なんといっても「ごぼう」。圧力鍋などでやわらかくしたごぼうをたっぷり入れて、代わりにおそばをちょっぴり控えめにすれば、いつもよりヘルシーな仕上がりに。炭水化物などが気になる方にもうれしいですね♪

▽詳しいレシピはこちらから▽

みんなでつまむ1品はこれで決まり!

続いては、chihoさんのコロコロかわいいじゃがチーズボール♡ こんがり黄色くまあるくて、なんだかお月さまみたいですよね!

こちらのレシピはたった4つの材料で手軽に作れる上に大量生産もしやすいので、パーティーなどのみんなでつまむ1品にピッタリ。chihoさんがキッズパーティーで出すとすぐになくなってしまうのだとか! お月見以外の場面でも活躍してくれそうなレシピです♪

▽詳しいレシピはこちらから▽

ご飯のおかずにもおやつにも!?

照りっ照りのたれがとーってもおいしそうなこちらは、料理研究家アンナさんの「芋もち」。こちらのレシピでは食感にとくにこだわっていて、パサパサでもなく、とはいえべちゃっとしすぎず歯切れのいいもちもち感に仕上がっています♡

そして驚きなのが、ごはんのおかずにもおやつにもなるという点! みたらし団子風味の味付けだから、月見団子の代わりに出してもいいかも♪

▽詳しいレシピはこちらから▽

豆腐の力でふわっふわ&ヘルシー♡

「おいしさも、ヘルシーさも、コスパも捨てがたい!」という欲張りな方にオススメなのが、こちらのchouchouさんのレシピ。

お肉のタネにお豆腐が入っているから、ヘルシーかつふわっふわな食感に♡ また、つくねの中にゆで卵を入れることで、少なめのお肉でもボリューム満点な仕上がりになるんです! 切ったときの見た目もかわいくて一石二鳥ですね♪

▽詳しいレシピはこちらから▽

かわいすぎて食べるのがもったいない……!

最後にご紹介するのは、MEG♀さんのゆで卵アート♡ うさぎさんの形のゆで卵だなんて、まさにお月見にぴったりですね。

細かい作りでなんだか難しそうに見えますが、つまようじやストローなどおうちにあるものを活用して作るので、きっと思っているより簡単に作れますよ♪ そのまま食卓に出してもいいですし、お弁当に入れたらお子さんも大喜び間違いなし!

▽詳しいレシピはこちらから▽

お月見レシピで十五夜をもっと楽しもう!

以上、十五夜に作りたいお月見レシピを8つご紹介しました♡ 試してみたいレシピは見つかりましたか?

だんだんと涼しくなってきたこの時期に、夜風に当たりながら眺める満月はきっと格別! 疲れた心も体も洗われること間違いなしです♪ そんな秋の夜長のお供に、ぜひお月見レシピを作ってみてくださいね。


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