ホムパやちょい呑みに♪マヨコーンビーフのおつまみバゲット

コンビーフを使った簡単なバゲットです。ちょっとしたおもてなしやひとり呑みにもピッタリ!

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おもてなしにぴったり!

コンビーフは他の缶詰に比べて若干高い値段なので、買うのがためらわれますよね。かくいう私も普段は買わないのですが、ちょっとしたおもてなしや、自分へのご褒美扱いで買ったりします。外食すると考えたらちょっとぐらい贅沢しても安上がりですよね!

今回ご紹介するのはコンビーフを使ったおつまみバゲットです。ささっと手早く出来るので、ホームパーティーの前菜やひとり呑みのもう一品にもぴったり。バゲットにたっぷりのせてどうぞ!

マヨコーンビーフのおつまみバゲット

【4人分】
バゲット…適量
コンビーフ缶詰…1缶
コーン缶詰…20g
玉ねぎ…1/2個
キャベツ…2枚
■ 調味料
マヨネーズ…大さじ2
塩…小さじ1/4
ブラックペッパー…少々
砂糖…大さじ1
レモン汁…少々
粉チーズ…5振り

作り方

1.玉ねぎはみじん切り、キャベツは千切りにして、コンビーフとコーンと一緒にボウルに入れる。

2.調味料を加えて混ぜ合わせる。

3.バゲットに乗せてどうぞ!

コンビーフがないときは…

コンビーフがない……というときはツナ缶でも代用できちゃったりします。また、タマネギの辛みが苦手な方はキャベツだけでもOKです!

その他、アボカドと一緒に混ぜ合わせてペースト状にしても美味しく頂けます。お好みのアレンジでホームパーティーを彩って下さい!


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