2018年10月01日更新

グルメ

人参嫌いの子でも食べられる！？もっちり人参焼き

こんにちは。

今回は、お子様のおやつにぴったりな一品をご紹介させて頂きます。

人参が、嫌いな子も多いと思いますが、今回ご紹介するレシピなら食べやすいかな？と思います。

米粉で作っているのでグルテンアレルギーの方でも食べられます。

小さなお子様のおやつにぴったりです。私の息子(1歳3ヵ月)もパクパク食べていました。

是非お試しください。

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この記事の目次

材料
作り方
ポイント

材料

<1人分>
人参(中)…1/3本(60g)
米粉…大さじ3
白いりごま…小さじ1
油(米油使用)…小さじ1

作り方

1、ボウルにすりおろした人参、米粉、白いりごまを入れてよく混ぜる。

2、好きな形に成形する。
フライパンに油を入れ熱し、並べる。

3、弱火〜弱めの中火で焼き色がつくまで片面3分ずつ焼く。

ポイント

●人参は、皮付きのまま使用しました。
気になる方は、皮を剥いてください。
●米粉の代わりに薄力粉でも作れます。
●20㎝テフロン加工フライパンを使用しました。
●小さなお子様に食べさせる場合は、何もつけずにそのまま食べさせてみてください。大人が、食べる場合は、塩、ポン酢を付けて食べてください。

ブログには、料理、ダイエット、美容、アレルギー対応レシピ、グルテンフリーヴィーガン料理教室の詳細、プライベートetc…書いてます！良かったら遊びに来て下さいね！

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