2018年09月12日更新

焼肉のたれを使って時短♪【三種の彩りナムル】和えるだけ！

こんにちは！ドイツ在住の料理研究家アンナです＾＾

野菜が美味しい三種のナムルのレシピです。
にんにくをすりおろしたりする手間を省くために
「焼肉のたれ」を使ってあっという間に完成しちゃいます♡

箸休めやおつまみ、お肉がメインの献立てや焼肉のときなど
ナムルがあるとさっぱりとしますよ♪
あと一品ほしいときにも役立つレシピです。

ぜひ作ってみて下さいね！

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この記事の目次

焼肉のたれで三種の彩りナムル
♡材料(4～5人分)
♡作るときのポイント
♡作り方
最後に

焼肉のたれで三種の彩りナムル

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♡材料(4～5人分)

にんじん・・・3本
ほうれん草・・・6束
もやし(茹で)・・・150g

【ナムル1種類あたり】
Aごま油・・・大さじ3
A焼肉のたれ・・・大さじ1
A塩・・・小さじ3分の1
A豆板醤・・・小さじ1～2
Aキビ糖・・・1つまみ

♡作るときのポイント

★ナムルのたれはお好みで味をみて調整してくださいね。
★汁気が出ますが作り置きできます。冷蔵庫で3日間保存ができます。
★炒めた牛肉などで作っても美味しいです♪

♡作り方

１．人参は細切りにする。4，5分茹でる。

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２．ほうれん草は根本を切って根元から3分程度茹でる。茹でたら人参と同じくらいの長さに切る。

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３．ボウルにAを加えて混ぜる。それぞれ3種類分作る。

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４．人参、ほうれん草、もやしはそれぞれ水気を切り、ボウルに加えて和える。

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５．盛り付けて完成！

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最後に

焼肉のたれを使った三種のナムル、いかがでしたか？
韓国料理なのでサンチュなどに巻いても美味しいです。
彩りが良いので食卓を華やかにしてくれますよ。

ブログには毎日お料理のことを書いています。
よかったら遊びにきてくださいね＾＾

ブログ：アンナのキッチンinドイツはこちら♡

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