2016年04月30日更新

スパイスド・カクテル・ナッツ

お家で作れるナッツのスナック♪

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①卵白２個分をふわふわになるまで泡立てる。
②塩味のロースト・アーモンド２カップ、カシューナッツ２カップ、胡桃２カップを混ぜる。
③②とカレー粉大匙２、クミン大匙１、カルダモン、シナモン、カイエンヌ・ペッパー、ガーリック・ソルト適宜とグラニュー糖４分の３カップを混ぜ、①と合わせる。
④天板に③をならして、１２０℃で４５分。

参考　　　ＧＩａｄａ　Ｄｅ　Ｌａｕｒｅｔｉｉｓ