大人も子供も大好き♪【ふわもち一口アメリカンドッグ】

ふわもち一口アメリカンドッグ

♡材料(約18個分)

薄力粉・・・70g
強力粉・・・30g
ベーキングパウダー・・・10g
A牛乳・・・65ml
A卵・・・1個
A砂糖・・・大さじ3
A塩・・・1つまみ
サラダ油(揚げる用)・・・適量

♡作るときのポイント

★ベーキングパウダーを混ぜたら生地を寝かせずにすぐ揚げます。
★油に入れると空気が膨張して自然と丸く綺麗な形になります。
★油の量がすくなすぎると鍋底に張り付いてしまうので、油の量は生地がちゃんと浮くくらい使ってくださいね。

１．ソーセージは一口サイズに切り、薄力粉(分量外)をまぶす。楊枝にさしておく。

２．ボウルに薄力粉、強力粉、ベーキングパウダーをふるう。Aを加える。

３．泡だて器でなめらかになるまでよく混ぜる。

４．揚げ用油を熱する。楊枝をもってソーセージを生地にくぐらせ、揚げる。

５．油を切ってケチャップやマスタードを添えたら完成！

最後に

ふわもち一口アメリカンドッグ、いかがでしたか？
一口サイズなので食べやすく、お弁当に入れても可愛いですよね♪

ブログには毎日お料理のことを書いています。
よかったら遊びにきてくださいね＾＾

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