【献立の参考に】メインは筍!なので今日は和食!

旬野菜があると少しだけ他のメニューを考えるヒントになりますね。
毎日の献立を考えるママにはちょっとしたスケット☆
今回はご近所の方にたくさん筍をいただいたので筍ご飯にしました。

【献立】
○筍ご飯 ←筍オンリー!

○筍のお刺身 ←愛知なので「献立いろいろ味噌(調理味噌)」をお供に

○ブリと大根の煮物

○ひじきの煮物 ←今週の作り置き

○トマトとブロッコリー ←ブロッコリーは茹で置きの物


子供達に好評だったのはひじきの煮物でした!
旬野菜の美味しさが分かるのはまだまだかな〜

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毎日の献立、栄養バランスを細かく考えるのは大変!食事から何となく全体的に栄養が摂取できれば…と軽い気持ちで楽しく食べたい物を作っています♪

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