【今週のフォト】食卓から元気に♪色とりどり夏ごはん!

LIMIA編集部が、みなさんのフォト投稿からステキな写真をピックアップして毎週土曜日にお届けする「今週のフォト」コーナー。今回のテーマは「色とりどり夏ごはん」です! まさに夏本番、暑さで食欲も低下しがち……。そんなときにうれしい、見た目よし、味よしの元気メニューのフォトをご紹介します♪ みなさんも、週末のごはんにいかがですか?

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色とりどりで、涼しげに♪

まずは、*RYOU*さんのごはんフォトのご紹介。大葉、卵焼き、イクラなどを色とりどりに散りばめたちらし寿司風どんぶりですね! ミョウガ、レンコンなども入っていてとってもヘルシー。つけ合わせの焼きなす、トマトなど夏野菜をふんだんに使った、まさに夏にぴったりの食卓ですね☆

次は、kik0629さんのフォトからのご紹介。トウモロコシ、トマトのビタミンカラーがきれいなサラダどんぶりです! 一番下の白い具材はカブのマリネ。いろどりも栄養も満点で、暑い日でもごはんがすすみそうな一皿ですよね♪

TAKAさんの投稿してくれたごはん写真は、赤と緑がまぶしい、夏の定番冷製パスタ風♪ トマトやアボカド、オクラなどはノドの通りもいいから、さらっと食べることができて夏ごはんには最適ですよね。ツルっとひんやり、夏には欠かせないメニューです☆

続いても、冷製パスタ風の夏ごはん。あんこ🐶さんも、夏野菜をふんだんに使った写真映えもするいろどりごはんを投稿してくれました! たっぷり具材で、暑さに奪われたエネルギーもバッチリ回復できそう♪ これから夏休みが始まるから、作りやすくて、お子さんも食べやすいのがうれしいポイントですね☆

最後は、暑い夏にも食欲をそそる、スタミナメニューのフォトをご紹介。みよさんが作ったのは夏野菜の炒め。調味料は残っていたカレールーを使ったんだとか! 暑さで食欲が湧かないなぁ……という方も多いこの季節。そんなときの元気&栄養チャージにぜひいただきたい一品ですね☆

今週のフォトは「色とりどり夏ごはん」をテーマに、ステキなメニューたちをご紹介しました! 夏は食欲が減退しがちな季節。でもそんなときこそ、見た目や食べやすさなどを工夫して、美味しく元気をチャージしたいですね♪ LIMIAではみなさんからのフォト投稿をお待ちしています。みなさんもぜひ、お気に入りの一枚をシェアしてみてくださいね!

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