【2021】ホームベーカリーのおすすめランキング全17選|パナソニックなど人気メーカーを比較

パンが自宅でおいしく簡単に作れるホームベーカリー。食パン以外にも、天然酵母パンや餅、ピザ生地など多彩なメニューが作れるタイプもあります。今回は、パナソニックやシロカ、ツインバードなどの人気メーカーの中から、おすすめ商品を初めて買い用と買い替え用に分けて紹介。さまざまなタイプのホームベーカリーをLIMIAで厳選してランキングにします。また、ホームベーカリーの選び方や簡単レシピ、騒音の対策方法も紹介しています。

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家庭に定着!ホームベーカリーの魅力とは?

ホームベーカリーは幾度となくブームを繰り返してきましたが、最近は、味も機能性もクオリティーが上がり、「自宅で簡単においしいパンが焼ける家電」として定着しつつあります。

自分で好きな材料を調節できて、使用食材を把握できるのがホームベーカリーのよいところです。また、製品によって、さまざまなアレンジパンが楽しめるのも魅力の1つ。ナッツやチョコを加えるだけでなく、低糖質パンやブランパンが作れるタイプは健康志向やダイエット中の方に人気だったり、食材の工夫次第でおいしいパンが楽しめます。

LIMIA編集部
スタッフF
朝、部屋中がパン屋さんのような香りに包まれる幸せや、焼きたてほかほかの手作りパンを食べる至福の時間は、一度味わったらもうやめられません……。

焼き立てのパンの上にバターをジュワっと溶かして、コーヒーとセットで味わったり、お気に入りのジャムに合わせて、パンの味を変えて焼いたりなど、ホームベーカリーがあればより自分好みの食事を楽しむことができますよ

おすすめ1位のホームベーカリーをいきなり発表!

ホームベーカリーの選び方を紹介する前に、ここでおすすめ第1位を発表しちゃいます! 今回は、LIMIA編集部で厳選したホームベーカリーを「初めて買い用」と「買い替え用」に分けて紹介。「初めて買い用」と「買い替え用」でどう違うのか比較してみてくださいね。

初めて買う方におすすめのホームベーカリー第1位!

1位
ツインバード
ホームベーカリー PY-E635W
6,380円(税込)
4
4 Stars
247件)
\楽天スーパーセール開催中/
楽天市場で詳細を見る¥6,800(税込) Amazonで詳細を見る¥6,418(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥6,610(税込)
充実した機能性とコスパのよさが魅力
ご飯の余りで作れるごはんパンや、スープにも合うフランスパン風など、メニュー数は全16種類。メニューの中にある「こね」「発酵」「焼き」は、独立メニューとして選択可能なので、ちぎりパンやロールパンのようなアレンジパンも作れます。タイマーは15時間まで設定できるため、夜セットすれば朝食に焼きたてのパンがすぐ食べられます。ホームベーカリー初心者におすすめのホームベーカリーです。
本体サイズ(高さ×幅×奥行)
約280×240×350mm
容量(食パンの場合)
1斤、1.5斤
コース(メニュー)
16種類(ソフトパン、全粒粉パン、ピザ生地など)
機能
独立機能、タイマー、焼き色調整など

結局大切なのは、作ったパンがおいしいかどうか

初めて買うときは、自分の使用感がなかなか分からないもの。まずはシンプルな機能性のものを選ぶのがおすすめです! シンプルといっても、焼くときに困るようなことはありません。一万円以下の商品でも、基本性能の他に数種類のコースが搭載されています。

初心者におすすめ第一位の『ツインバード』のホームベーカリーは、比較的価格が低い商品ですが、「タイマー機能」や「独立機能」が搭載されているので、十分にパン作りを楽しめます。とくに「独立機能」は、発酵までホームベーカリーで行い、成型は好きな形にできるので、ロールパンやメロンパンなど、パンのレパートリーも増えますよ。

LIMIA編集部
スタッフF
ホームベーカリーは、冷蔵庫や電子レンジのように誰でも使い慣れている家電ではないですよね。例えるなら炊飯器よりほんの少し、扱い難易度の高いアイテムです。要領を分かっていないと失敗もしますし、いい材料(お米の場合は精米)を使えばその分おいしくなります。

少し難易度が高い理由は、その日の気温や湿度、環境によって分量を調節する必要があるからです。そこさえクリアすれば、低価格のホームベーカリーでもおいしいパンが作れます。

買い替えの方におすすめのホームベーカリー第1位!

1位
パナソニック
1斤タイプ ホームベーカリー SD-MDX102
33,755円(税込)
4
4 Stars
14件)
\楽天スーパーセール開催中/
楽天市場で詳細を見る¥37,500(税込) Amazonで詳細を見る¥40,003(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥35,970(税込)
多彩なメニューで高性能。プロ並みにおいしいパンが作れる!
生地が水分を保持するので、翌日でもおいしく食べられます。口溶けがよくほんのり甘い「パン・ド・ミ」メニューは、ワンランク上のパン作りができます。また、人気の「生食パン」メニューを搭載し、高級「生」食パン専門店『乃が美』監修レシピ「おうち乃が美」を公開しています。「イースト自動投入」や「温度センサー」も付いている高性能のホームベーカリーです。
全体サイズ(幅×奥行×高さ)
263×356×353mm
容量(食パンの場合)
1斤
コース(メニュー)
41種類(ドライ天然酵母食パン、オートパン、リッチ生地など)
機能性
マニュアル機能、達人ねり、温感センサーなど

ホームベーカリーのマンネリから脱却!

『Panasonic(パナソニック)』のSD-MDX102モデルの値段は、ホームベーカリーの中でも高額ですが、その分性能が充実しています。メニュー数は41種類と豊富で、どれもワクワクして試したくなるメニューばかり。パン作りの経験がある方にぜひ使いこなしてほしい1台です。

「国産小麦アレンジ」レシピがレシピブックに掲載されていたり、ねりパターンを自分で設定したりできるので、今まで作ったことのないパン作りにチャレンジできますよ。

LIMIA編集部
スタッフF
ホームベーカリーを初めて買う方には、難易度が少し高い商品です。機能性には惹かれますが、パンのオートメニューだけで21種類あります。「ドライ天然酵母食パン」や「ライ麦パン」などが作れますが、要領が分からないと、レシピがあってもちょっと大変に感じるかも。機能が充実しているので、パン作りのステップアップがしたい人や初めてでも本格派の人におすすめです。

ホームベーカリーの選び方

ここでは、ホームベーカリーを選ぶときのポイントを5つ解説します。

1.ほしい機能と価格帯のバランスのチェックをする

出典:PIXTA

ホームベーカリーの相場は、約6,000~40,000円前後です。価格が低くても基本性能は備わっており、細かな機能があるかないかで価格が変わっていきます。

初めて買うなら価格を抑えめにするのがおすすめ

価格帯が低めのホームベーカリーは、コース数自体が少ないタイプが多いです。「低糖質のパンが食べたい」「乳製品フリーで作りたい」など、自分が「どんなパンが好きか、作りたいか」を考えて、好みに合うホームベーカリーを見つけましょう。使い勝手が分かって、ホームベーカリーの使用が習慣化するようなら、価格帯を上げてみるのも◎。

買い替えならグレードアップもあり!

ホームベーカリーの買い替えを考えるタイミングは、破損や劣化の他に、今使っているホームベーカリーよりも使いやすくしたい場合が多いです。また、使い勝手をわかっている分、どうグレードアップしたいかが明確に分かるので、高額な商品にチャレンジしても失敗しにくいです。

たとえば、パン作りの腕が上がって「もっとおいしく作りたい」なら、コネや練りの強さが調整できるもので本格的に。「もっと手間を減らしたい」なら、具材が自動投入できるもので、パン作りを簡単にするなど、自分好みにセレクトすれば、よりおいしく、より便利に活用できますよ。

2.便利機能をチェックする

提供:LIMIA編集部

パン作りのむずかしいところは、気温や湿度、環境によって材料の量を調節する必要があること。パン作りに失敗するときの原因は、きちんと発酵ができておらず、うまく膨らまない場合が多いです。

パン作り自体が初めてだったり、不安な方は便利機能を活用するのが◎。「水の分量を教えてくれる室温・庫内温度センサー機能」が付いているホームベーカリーは、自動で分量を調節してくれます。生活環境や用途に合わせて機能をチェックしましょう。

タイマー機能

タイマー機能はパンの焼き上がり時間を設定できる機能。中でも時刻を設定できるタイプが便利。炊飯器のように焼きあがる時刻を調整できます。前夜に材料をセットして朝食べたい時間にタイマーを設定すれば時刻に合わせてパンを焼き上げてくれます。

簡単操作

ホームベーカリーのセットを素早くすませたい方は、ボタン操作がシンプルで簡単な機種がおすすめ。『siroca』の『SHB-712/722』はスタート前にボタン操作で焼き色を選ぶこともできます。

ホームベーカリーの多くは数字を選んでコースを選択します。本体にメニューと数字が書いてあるものは、取扱説明書を見返す手間もなく操作がしやすいです。

イースト自動投入

ドライイーストを別容器にセットしておくとタイミングよく自動投入してくれる機能です。こねる前にドライイーストを合わせた場合に比べ発酵の失敗も少なくイースト臭も軽減されます。

『パナソニック』の『SD-MDX102』はドライイーストだけでなく、レーズンやゴマ、雑穀など混ぜ込みたい具材も自動投入してくれます。プレーンの食パンだけでなく色々なレパートリーのパンを焼きたい方におすすめの機能です。

早焼き

通常のコースで食パンを焼く場合約5時間かかりますが、早焼きコースの場合約2時間で焼くことができます。昼食で焼き立てのパンが食べたいときや、急な来客にも対応できるのであると便利な機能です。

マニュアル機能

パン作りはこねる、発酵、焼きなどの工程がありますが、それを個別で操作できるのがマニュアル機能です。生地をホームベーカリーで作り、アレンジを加えてオーブンで焼き上げることも可能に。

『パナソニック』の『SD-MDX102/SD-MDX101/SD-MDX100』は回転速度や発酵温度、焼成温度のレベル、時間の設定が可能で好みに合ったこだわりのパンが焼けます。アレンジ次第でパン以外のメニューも楽しめるのが魅力です。

3.一度に作れる容量や焼きあがりまでの時間をチェック

出典:PIXTA

サイズは、一度に食べる人数・量に合わせて選びましょう。ホームベーカリーの一度に焼ける大きさは、1~1.5斤が平均です。半斤や2斤のタイプもあります。食べる人数が少なかったり、焼きたてのパンを食べきりたいという方は半斤~1斤の小さめタイプが◎。4人家族で1日1斤と考え、朝食で通常の食パン6枚切りで足らない家庭や、多めに作って作り置きしたいという方は2斤作れるタイプがおすすめです。

ホームベーカリーは焼き上がりまで約5時間(通常コース)かかります。朝食べたい方は前夜に材料をセットしタイマー機能を使うと便利です。早焼きコースの場合は約2時間で焼きあがります。前夜にセットするのが面倒な方は早焼きコースの有無もチェックしましょう。

4.食パン以外にも応用できるかチェックをする

出典:PIXTA

せっかくホームベーカリーを購入したのだから、うまく活用したいもの。「買ってもそのうち飽きちゃうかも」と心配な方は、作れるメニュー数に着目してみて。パンのメニューだけでも、天然酵母パンやグルテンフリーのパンなどが作れる製品もあります。

パン以外のメニューでは、お餅やピザ生地、うどん、ジャムや生キャラメル、ヨーグルトが作れるものもあります。ホームベーカリーなのでパンがおいしく作れるのが大前提ですが、少し視点を変えてみて、マルチに活躍するキッチン家電としてみるのもアリですよ。

5.置き場所のチェックをする

ホームベーカリーは幅、奥行き、高さが30~40cm前後の商品が多く、キッチンに置くとなると意外と場所を取ります。場所を広々確保できないなら、コンパクトタイプのものや取っ手が付いていないものを選ぶのがおすすめです。

人気メーカーのホームベーカリーを比較

『パナソニック』多機能でこだわりのパンが焼ける

『パナソニック』のホームベーカリーは機能性が高く、アレンジを加えたパン作りも手軽に楽しめるのが魅力。『SD-MDX102』はドライ天然酵母食パンのメニューが有ったり材料や工程もこだわって作れます。

また、材料をこねる際イーストがタイミングよく自動投入されるので、発酵~焼きまで失敗しにくくなっています。ホームベーカリーを初めて使う方にもおすすめのメーカーです。

『シロカ』ヨーグルト・チーズなどパン以外のメニューも充実

『siroca(シロカ)』の『SHB-712』はパン以外のメニューが充実。ヨーグルトやチーズを作れるメニューがあります。天然酵母パン、米粉パンのメニューもあり、材料にこだわってパンを作りたい方にもおすすめです。最大2斤焼けるのでたくさん作って保存しておきたいときにも便利。

『ツインバード』低糖質なブランパンがもっとおいしく作れる

低糖質パンをおいしく作りたい方におすすめなのが『ツインバード』の『Take bran!ブランパンメーカー』。よりブランパンをおいしく食べられるよう、耳は薄めで中はしっとり、きめ細かな焼き上がりに。パンだけでなくピザ生地や甘酒、焼きいも、もち、うどんなどメニューも豊富です。

『東芝』小麦ゼロパンコースが搭載

小麦を使わない「小麦ゼロパンコース」が搭載されている『東芝』の『ABP-R100X』。材料は米粉とかたくりこ粉を使うので小麦アレルギーの方やダイエット中の方にもおすすめのホームベーカリーです。他にも、お米をおかゆ上に焚き材料に混ぜ込む「炊パンコース」も便利。小麦粉を節約しながらパンが作れます。

『アイリスオーヤマ』こねる・発酵・焼くを単独で操作できる

『アイリスオーヤマ』のホームベーカリー『IBM-020-B』は、「こねる」「発酵」「焼く」を単独で操作できます。パンだけでなく、アレンジ次第で様々な調理に活用できるので1台で楽しめます。1斤~2斤のサイズを選択できるので必要な分だけを焼きたいときも便利。出来上がり時刻を設定できるタイマー機能も付いてます。

『象印』みみまでふんわり仕上がる高火力

『象印』の『パンくらぶ BB-ST10』はパン屋さんの窯を表現した「底面加熱ダブルヒーター」搭載で素早く、高火力でパンを焼き上げることにより、ふっくらとしたパンが出来上がります。パナソニックと同じ「イースト自動投入」になっており、失敗しにくく初心者の方にもおすすめ。

【一人暮らし向け】ホームベーカリー

一人暮らしにおすすめの1斤タイプのホームベーカリーをご紹介。コンパクトサイズなので、狭いスペースにも邪魔にならず使い勝手の良いタイプを厳選しました。

シロカ
全自動コンパクトホームベーカリー おうちベーカリー SB-1D151
10,980円(税込)
4
4 Stars
3068件)
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楽天市場で詳細を見る¥10,978(税込) Amazonで詳細を見る¥10,980(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥10,978(税込)
コンパクト型で一人暮らしにもピッタリ
『シロカ』の『おうちベーカリー SB-1D151』は、機能性やメニューの豊富さとコンパクトサイズが魅力。一斤は1日で食べきれるサイズで一人暮らしの方にもおすすめです。「天然酵母パン」や「糖質オフパン」などこだわりのパンが焼けるだけでなく「甘酒」などパン以外のメニューもあるので楽しみの幅も広がります。
全体サイズ(幅×奥行×高さ)
356×298×258mm
容量(食パンの場合)
1斤
コース(メニュー)
20種類(天然酵母パン、糖質オフパン、甘酒など)
機能性
工程メニュー(こねる、発酵、焼き)、タイマー、焼き色設定
象印
ホームベーカリー パンくらぶ BB-HE10
16,000円(税込)
3.5
3.5 Stars
2件)
\楽天スーパーセール開催中/
楽天市場で詳細を見る¥15,580(税込) Amazonで詳細を見る¥15,273(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥10,490(税込)
コンパクトタイプで置き場所を選ばない
こちらの『象印』のホームベーカリーは、幅が21.5cmのコンパクトタイプです。ハンドルも付いているので移動もラクにできます。13メニューと比較的コース数は少なめですが、種類は豊富で、基本的なコースの他に「天然酵母パンコース」「ケーキコース」なども搭載しています。
全体サイズ(幅×奥行×高さ)
約310×215×285mm
容量(食パンの場合)
1斤
コース(メニュー)
13種類(早焼きパン天然酵母パン、ピザ生地など)
機能性
タイマー、焼き色調整など

【初めて買い用】ホームベーカリーランキング9選

初めてホームベーカリーを買う方におすすめの商品をランキング形式で紹介します!

1位
ツインバード
ホームベーカリー PY-E635W
6,380円(税込)
4
4 Stars
247件)
\楽天スーパーセール開催中/
楽天市場で詳細を見る¥6,800(税込) Amazonで詳細を見る¥6,418(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥6,610(税込)
充実した機能性とコスパのよさが魅力
ご飯の余りで作れるごはんパンや、スープにも合うフランスパン風など、メニュー数は全16種類。メニューの中にある「こね」「発酵」「焼き」は、独立メニューとして選択可能なので、ちぎりパンやロールパンのようなアレンジパンも作れます。タイマーは15時間まで設定できるため、夜セットすれば朝食に焼きたてのパンがすぐ食べられます。ホームベーカリー初心者におすすめのホームベーカリーです。
本体サイズ(高さ×幅×奥行)
約280×240×350mm
容量(食パンの場合)
1斤、1.5斤
コース(メニュー)
16種類(ソフトパン、全粒粉パン、ピザ生地など)
機能
独立機能、タイマー、焼き色調整など
2位
シロカ
ホームベーカリー SHB-712
14,080円(税込)
4
4 Stars
697件)
\楽天スーパーセール開催中/
楽天市場で詳細を見る¥9,020(税込) Amazonで詳細を見る¥14,080(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥12,609(税込)
29種類の豊富なメニューがうれしい
こちらの『siroca(シロカ)』のホームべーカリーの特徴は、は平均的でありながらメニュ数が豊富なこと。ホームベーカリーで色々なメニューを作ってみたいという方におすすめです。人気のごはんパンや米粉パン、ピザ生地の他に、フレッシュバターやフレッシュチーズなどが作れます。
全体サイズ(幅×奥行×高さ)
260×360×310mm
容量(食パンの場合)
1斤、1.5斤、2斤
コース(メニュー)
29種類(全粒粉パン、米粉パン、ヨーグルトなど)
機能性
マナーモード、タイマー、焼き色選択など
3位
パナソニック
1斤タイプ ホームベーカリー SD-SB1
15,250円(税込)
4
4 Stars
67件)
\楽天スーパーセール開催中/
楽天市場で詳細を見る¥17,697(税込) Amazonで詳細を見る¥16,500(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥17,503(税込)
自動投入で簡単&失敗防止
『Panasonic(パナソニック)』の中でも低価格で、基本性能はシンプルなホームベーカリーです。イースト自動投入機能がついているため、パン作り初心者でも簡単に作れたり、手動でわざわざ材料を入れる手間が省けます。
全体サイズ(幅×奥行×高さ)
241×337×304mm
容量(食パンの場合)
1斤
コース(メニュー)
20種類(アレンジパンコース、ピザコースなど)
機能性
タイマー、焼き色調整など
4位
アイリスオーヤマ
ホームベーカリー ブラック IBM-020-B
8,981円(税込)
4.1
4.1 Stars
30件)
\楽天スーパーセール開催中/
楽天市場で詳細を見る¥9,980(税込) Amazonで詳細を見る¥8,290(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥8,980(税込)
低価格で安定した使い心地のアイリスオーヤマ
『アイリスオーヤマ』のホームベーカリー『IBM-020-B』は単独操作、タイマー機能など機能性もあり、コースは19種類とメニューも豊富。1斤~2斤までサイズの選択も可能で食べたい分だけ作れます。ブラックカラーで高級感のあるデザインもおすすめポイント。
全体サイズ(幅×奥行×高さ)
249×362×249mm
容量(食パンの場合)
1斤~2斤
コース(メニュー)
19種類(ライ麦パン、米粉パン、早焼きパンなど)
機能性
単独操作、タイマー、サイズ選択、焼き色調節
5位
エムケー精工
ふっくらパン屋さん HBS-100W-W
8,180円(税込)
4
4 Stars
346件)
\楽天スーパーセール開催中/
楽天市場で詳細を見る¥7,847(税込) Amazonで詳細を見る¥8,963(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥7,600(税込)
材料を投入するタイミングを教えてくれる
材料を入れるタイミングをブザーで教えてくれるので、失敗防止になります。「4段階じっくり発酵」で、時間をかけて生地を休ませることで、ボリュームのあるやわらかいパンに。また、ガス抜きを2回行うことでキメが細かく、口当たりのよいパンが作れます。
全体サイズ(幅×奥行×高さ)
250×330×275mm
容量(食パンの場合)
1斤
コース(メニュー)
18種類(塩麹パン、ごはんのパン、ヨーグルトなど)
機能性
ねりから焼き上げまで全自動、4段階じっくり発酵、ミックスコール機能
6位
エムケー精工
ふっくらパン屋さん HBK-152W
14,798円(税込)
4
4 Stars
100件)
\楽天スーパーセール開催中/
楽天市場で詳細を見る¥39,600(税込) Amazonで詳細を見る¥31,000(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥19,333(税込)
ふっくらとキメ細やかに仕上がる
「ねり」は3段階の速さ調節、「発酵」「焼き」は3段階の温度調節を行えます。時間延長機能も付いているので、生地の状態を見ながら、自分好みのパンが作れますよ。「低温長時間発酵コース」は、通常より少ないイーストでゆっくり発酵することで、焼きあがったときのイースト臭を減らし、小麦本来の香りを楽しめます。
本体サイズ(幅×奥行×高さ)
250×400×300mm
容量(食パンの場合)
1斤、1.5斤
コース(メニュー)
32種類(天然酵母パン、塩麹パン、焼き芋)
機能性
マナ-モード、低温長時間発酵コース、天然酵母生種おこし
7位
シー・シー・ピー
ホームベーカリー BK-B67-WH
6,980円(税込)
3.9
3.9 Stars
10件)
\楽天スーパーセール開催中/
楽天市場で詳細を見る¥6,281(税込) Amazonで詳細を見る¥5,980(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥6,500(税込)
天然酵母パンが作れる
充実した21種類のメニューの中に、天然酵母パンのメニューがあります。通常パンに使われるイーストは人工的に作られた酵母で、天然酵母は果物やライ麦など、複数の自然酵母を培養したもの。天然酵母で作ったパンは、複数の酵母が複雑に入り混じっているため、味に深みが出ます。乳酸菌も含まれているので酸味があったり、独特な食感や甘みが生れますよ。天然食品が好きな方やこだわったパンが作りたい方におすすめです。
全体サイズ(幅×奥行×高さ)
幅230×奥行き290×高さ280mm
容量(食パンの場合)
0.5斤、1斤
コース(メニュー)
ライ麦パン、天然酵母パン、うどん
機能性
ごはんパン・天然酵母パンメニュー付きなど
8位
シロカ
ホームベーカリーSHB-512
8,980円(税込)
Amazonで詳細を見る¥9,380(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥9,146(税込)
1・1.5・2斤の3サイズから選べる
最大2斤まで食パンのサイズが選べるので、量を調節してパンを焼きたい方におすすめです。甘くておいしいスウィートパンや、もちもちの米粉パンなどのパンメニューの他に、つきたてのお餅やジャム、生キャラメルが作れます。マルチに活躍するホームベーカリーは、飽きずに楽しめますよ。オリジナルのレシピが付属しているので、届いたその日から簡単に作れるのもうれしいポイント。
本体サイズ(幅×奥行×高さ)
約275×350×290mm
容量(食パンの場合)
1斤、1.5斤、2斤
コース(メニュー)
14種類(全粒粉パン、早焼きパン、もちつきなど)
機能性
作業が見える窓付き、タイマー、焼き色選択など
9位
ハイローズ
ホームベーカリー HR-B120P
8,380円(税込)
4.7
4.7 Stars
3件)
\楽天スーパーセール開催中/
楽天市場で詳細を見る¥7,326(税込) Amazonで詳細を見る¥6,680(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥6,680(税込)
シンプルで使いやすい
メニュー数は14あり、パン類、麺類、お餅、ピザ、ジャムなど種類が豊富なのが特徴です。性能がシンプルなので、メニュー数や機能性に無駄がありません。残りご飯でパンを作ることも可能。本格的じゃなくてもいいから、ホームベーカリーを一度使ってみたいという方におすすめです。
本体サイズ(幅×奥行×高さ)
255×232×295mm
容量(食パンの場合)
1斤
コース(メニュー)
14種類(全粒粉パン、きりたんぽ、麺生地など)
機能性
タイマー、焼き色調整など

【買い替え用】ホームベーカリーランキング6選

ホームベーカリーを買い替える方におすすめの商品をランキング形式で紹介します!

1位
パナソニック
1斤タイプ ホームベーカリー SD-MDX102
33,755円(税込)
4
4 Stars
14件)
\楽天スーパーセール開催中/
楽天市場で詳細を見る¥37,500(税込) Amazonで詳細を見る¥40,003(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥35,970(税込)
多彩なメニューで高性能。プロ並みにおいしいパンが作れる!
生地が水分を保持するので、翌日でもおいしく食べられます。口溶けがよくほんのり甘い「パン・ド・ミ」メニューは、ワンランク上のパン作りができます。また、人気の「生食パン」メニューを搭載し、高級「生」食パン専門店『乃が美』監修レシピ「おうち乃が美」を公開しています。「イースト自動投入」や「温度センサー」も付いている高性能のホームベーカリーです。
全体サイズ(幅×奥行×高さ)
263×356×353mm
容量(食パンの場合)
1斤
コース(メニュー)
41種類(ドライ天然酵母食パン、オートパン、リッチ生地など)
機能性
マニュアル機能、達人ねり、温感センサーなど
2位
タイガー
ホームベーカリー KBY-A100
26,776円(税込)
5
5 Stars
2件)
\楽天スーパーセール開催中/
楽天市場で詳細を見る¥19,800(税込) Amazonで詳細を見る¥19,810(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥19,800(税込)
グルテンフリーのパンが楽しめる
米粉100%で作れるので、グルテンフリーでヘルシーなのが魅力。高火力IHでふっくらと焼きあげるため、外は薄皮でパリッと、中はももちもちちした弾力のある食感になり、病みつきになります。「無塩食パンメニュー」や、コレステロールゼロ&食物繊維豊富&低カロリーで人気の「大豆粉食パンメニュー」を搭載! パン好きだけどカロリーが気になる方や健康志向の方におすすめのホームベーカリーです。
全体サイズ(幅×奥行×高さ)
232×316×339mm
容量(食パンの場合)
1斤
コース(メニュー)
27種類(ハード系食パン、角食パン、ブリオッシュ風など)
機能性
温感仕込み、DCモーター、こね上げなど
3位
パナソニック
ホームベーカリー SD-BMT2000
42,160円(税込)
4.2
4.2 Stars
5件)
\楽天スーパーセール開催中/
楽天市場で詳細を見る¥30,700(税込) Amazonで詳細を見る¥33,629(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥33,900(税込)
たっぷり焼ける2斤タイプ
パンは2斤、お餅は1升まで焼ける大容量タイプ。たくさんパンを食べる家庭や作り置きをしておきたい方におすすめです。メニュー数は40種類で「ドライイーストメニュー」「天然酵母メニュー」、パスタやジャムも作れるため、手作り料理の幅がグッと広がります。また、「イースト自動投入」や「室温に応じた製パンプログラム」など、機能性も充実しているので、一年中おいしいパンが簡単に作れます。
全体サイズ(幅×奥行×高さ)
約382×256×389
容量(食パンの場合)
2斤
コース(メニュー)
40種類(天然酵母メニュー、ケーキ、うどんなど)
機能性
タイマー、粗混ぜ機能、レーズン・ナッツ自動投入など
4位
シロカ
全自動ホームベーカリー SHB-122
9,878円(税込)
3.8
3.8 Stars
294件)
\楽天スーパーセール開催中/
楽天市場で詳細を見る¥9,878(税込) Amazonで詳細を見る¥9,097(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥9,878(税込)
予算を抑えてシンプルなパン作りを楽しみたい方におすすめ
『シロカ』のホームベーカリー『SHB-122』は、食パンメニューは通常コースの他にソフトパン、フランスパン風、スウィートパン、全粒粉パン、米粉パンとシンプルですがこねる、発酵、焼の単独操作、タイマー機能、早焼きコースなど機能性も備わっています。パン以外の定番メニューうどん生地やピザ生地、もちだけでなく自家製のバターも作れます。
全体サイズ(幅×奥行×高さ)
280×320×295mm
容量(食パンの場合)
1斤~2斤
コース(メニュー)
単独操作含む17種類(早焼きパン、全粒粉パン、米粉パン、ピザ生地、うどん、ジャムやフレッシュバターなど)
機能性
タイマー機能、単独操作(こねる、発酵、焼く)など
5位
エムケー精工
ふっくらパン屋さん(ホームベーカリー1斤タイプ)HBK-101P
9,800円(税込)
Amazonで詳細を見る¥9,800(税込)
速度・温度の変更が可能!本格的なパン作りが楽しめる
『エムケー精工』のホームベーカリー『HBK-101P』は「こねる、発酵、焼き」の単独操作だけでなく、温度や速度を変えることができます。内部についている温度センサーで安定した焼き上がりに。塩糀パンなどのこだわりパンや、フレッシュバター、ヨーグルトなどメニューも豊富です。
全体サイズ(幅×奥行×高さ)
230×345×290㎜
容量(食パンの場合)
0.5斤~1斤
コース(メニュー)
27種類(塩糀パン、天然酵母パン、ヨーグルト、焼芋など)
機能性
タイマー機能、単独操作、低温長時間発酵、時間追加
6位
エムケー精工
自動ホームベーカリー プラスワン BMP-10
20,900円(税込)
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楽天市場で詳細を見る¥22,000(税込) Amazonで詳細を見る¥20,900(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥24,721(税込)
ペットと楽しめるホームベーカリー
ワンちゃんをイメージしたデザインが可愛らしいこちたのホームベーカリーは、ペット専用のパンやケーキのレシピが付属しています。「ねり」「発酵」「焼き」の単独メニューを搭載しているので、家庭用パンもこだわって作ることが可能です。ねりから焼きまで全自動で行うため、家庭用、ペット用のパンが簡単にできるのが特徴です。
全体サイズ(幅×奥行×高さ)
230×345×290mm
容量(食パンの場合)
1斤
コース(メニュー)
20種類(全粒粉パン、米粉パンなど)
機能性
ミックスコール、単独メニュー、タイマーなど

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商品画像
1
ツインバード
1
パナソニック
シロカ
象印
1
ツインバード
2
シロカ
3
パナソニック
4
アイリスオーヤマ
5
エムケー精工
6
エムケー精工
7
シー・シー・ピー
8
シロカ
9
ハイローズ
1
パナソニック
2
タイガー
3
パナソニック
4
シロカ
5
エムケー精工
6
エムケー精工
商品名
ホームベーカリー PY-E635W
1斤タイプ ホームベーカリー SD-MDX102
全自動コンパクトホームベーカリー おうちベーカリー SB-1D151
ホームベーカリー パンくらぶ BB-HE10
ホームベーカリー PY-E635W
ホームベーカリー SHB-712
1斤タイプ ホームベーカリー SD-SB1
ホームベーカリー ブラック IBM-020-B
ふっくらパン屋さん HBS-100W-W
ふっくらパン屋さん HBK-152W
ホームベーカリー BK-B67-WH
ホームベーカリーSHB-512
ホームベーカリー HR-B120P
1斤タイプ ホームベーカリー SD-MDX102
ホームベーカリー KBY-A100
ホームベーカリー SD-BMT2000
全自動ホームベーカリー SHB-122
ふっくらパン屋さん(ホームベーカリー1斤タイプ)HBK-101P
自動ホームベーカリー プラスワン BMP-10
特徴
充実した機能性とコスパのよさが魅力
多彩なメニューで高性能。プロ並みにおいしいパンが作れる!
コンパクト型で一人暮らしにもピッタリ
コンパクトタイプで置き場所を選ばない
充実した機能性とコスパのよさが魅力
29種類の豊富なメニューがうれしい
自動投入で簡単&失敗防止
低価格で安定した使い心地のアイリスオーヤマ
材料を投入するタイミングを教えてくれる
ふっくらとキメ細やかに仕上がる
天然酵母パンが作れる
1・1.5・2斤の3サイズから選べる
シンプルで使いやすい
多彩なメニューで高性能。プロ並みにおいしいパンが作れる!
グルテンフリーのパンが楽しめる
たっぷり焼ける2斤タイプ
予算を抑えてシンプルなパン作りを楽しみたい方におすすめ
速度・温度の変更が可能!本格的なパン作りが楽しめる
ペットと楽しめるホームベーカリー
最安値
6,800
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【アレンジレシピ】ホームベーカリーを上手に活用!

ホームベーカリーを使った簡単アレンジレシピを紹介します。

ティーバッグで簡単に作れる緑茶パン

ほんのりお茶の香りがする緑茶パン。緑茶のティーバックの中身を入れるだけで簡単にできるアレンジレシピです。

▽再現レシピ研究家稲垣飛鳥さんの緑茶パンレシピはこちら

健康志向の方におすすめのブランパン

ふすま粉や大豆粉を使って低糖質ブランパンを作るレシピです。甘味が少ないので、オリーブオイルと塩を付けて食べたり、サンドウィッチにしたりしてもいいですね!

▽Misuzuさんのブランパンレシピはこちら

パウンド型でできるマーブルブレッド

元々は手でこねるパン作りのレシピですが、「こね」までホームベーカリーに任せて、あとはレシピ通りに作ればOK! シートもいらない簡単レシピです。

▽かおチャンさんのマーブルブレッドレシピはこちら

おうち乃が美パンレシピ

パナソニックから紹介されている人気食パン店「乃が美」のレシピ。お店のような耳までやわらかい”生食パン”が作れます。

ホームベーカリーで作る手打ちうどんレシピ

手間がかかる「手打ちうどん」の生地作りはホームベーカリーにおまかせすれば、自動でこねてくれます。生地ができあがったら2時間ほど寝かせて好みの太さに切れば完成です。手打ちうどんはコシがあり風味もでるので、よりおいしく食べられます。

ホームベーカリーでよくある失敗・お悩みQ&A

Q. パンが膨らまないときは?

A. 分量を確認する

材料の分量を見直してみましょう。スケールなどでひとつづつ計りながら入れると失敗を防げます。

また、部屋の温度が高すぎたり低いと発酵が上手くいかない場合もあるので、材料に使う水分を冷やしたり、温めてから入れて調節しましょう。

Q. パンが硬くなってしまう

A. 焼き上がり後すぐに取り出す

焼きあがったパンが凹んでいたり、硬くなってしまう原因は様々ですが、焼き上がり後しばらくホームベーカリーの中で放置してしまうと、パンがしぼんで硬くなる場合があります。すぐにパンを取り出して冷ますことで中はしっとり、ふんわりと保てます。

Q. 騒音が気になる

A. 防振マットを使う

ホームベーカリーの騒音の主な原因は振動です。とくにこねの作業。こねているときにホームベーカリーが揺れるため、うるさいと感じるのです。

洗濯機のように、揺れている本体と床との間に隙間ができて着地する、を繰り返すことでどうしてもガタガタという音が発生してしまいます。

対策方法は、ホームベーカリーの下に防振マットを敷くこと。防振マットをホームベーカリーの下に敷くだけで、音をある程度軽減することができます。

送料無料 防音マット 防振マット 冷蔵庫 洗濯機 マット 5x5cm 厚さ1cm 硬度15 4枚入り 50kgまで NS-S15-T10-50x50-4 耐震マット 防振ゴム 防音シート 遮音シート 振動 吸収 防振 防音 遮音 衝撃 騒音 雑音 防災 シート ゴム ジェル 耐震ジェル ノンブレンシート
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Q. 羽根が回らない

A. 羽根部分の汚れをしっかり落とす

羽根部分の差し込みが十分でない可能性があります。羽根部分の裏に汚れがついてないかを確認して取りつけましょう。

Q. スキムミルクやバター無しでも作れる?

A. オリーブオイル、牛乳等で代用可能

スキムミルク、バターを使わずにホームベーカリーで食パンを作る場合はオリーブオイル、牛乳等で代用可能です。水分が多くなったり少なくなったりしないように調節するのがポイントです。

Q. ホームベーカリーで焼いたパンは保存できる?

A. 一切れずつラップで包み冷凍

ホームベーカリーで焼いたパンの保存方法は、一切れずつラップで包み冷蔵、冷凍しましょう。保存期間は冷蔵で約4日。冷凍で約1か月が目明日です。

切ってそのまま保存!「フード付きパンスライサー」が便利

曙産業
ホームベーカリースライサー フード付き
1,914円(税込)
Amazonで詳細を見る¥1,914(税込) Yahoo!ショッピングで詳細を見る¥3,251(税込)
ホームベーカリーで焼いたパンをキレイにカット!フード付きで保存も楽に
『曙産業』のスライサーは、パンを容器にセットし目盛りに合わせてカットすることができます。耳の部分まで厚みを均一にカットできるので見た目も良くふわっとした食感を保てます。容器ごとフードをかぶせて保存も可能。焼きあがった熱々のパンにも使えるので粗熱を取る際にも便利です。

手作りパンをより楽しみたい方はこちらもチェック

ホームベーカリーは焼き上げるところまでですが、そのあと食べるときに使うアイテムも自分好みにそろえて、徹底的にこだわってみるのも◎。下記記事では、パン切包丁やバターナイフ、オーブントースターを紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね!

※記載している商品情報は、LIMIA編集部の調査結果(2021年1月)に基づいたものです。
※記事内のランキングは、LIMIA編集部の調査結果(2021年1月)に基づいたものです。
※画像の一部はイメージです。


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