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ふっくら羽釜炊きご飯を郷土料理のおかずと共に｜米どころん 八重洲店（郷土料理/東京）

ふっくらツヤツヤのご飯をお腹いっぱい食べたい！　そんな時はここを訪れるべし。

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この記事の目次
  1. 米どころん 八重洲店（最寄駅：東京駅）
  2. 新潟車麩と豚肉の玉子とじ定食 890円
  3. 鮭の焼き漬け定食 890円
  4. わらじタレカツ丼 950円
  5. お店からの一言
  6. 米どころん 八重洲店

米どころん 八重洲店（最寄駅：東京駅）

ふっくら羽釜炊きご飯を郷土料理のおかずと共に

新潟県のスーパーが直営する定食＆居酒屋で、定食を注文すれば、ご飯と味噌汁はセルフでオカワリ自由。このご飯がただ者ではない旨さなのだ。県産の特別栽培米のコシヒカリを使用し、専用の羽釜で炊き上げる。手間を惜しまず少量ずつ火にかけるため、いつでも炊きたてだ。王道のハンバーグや焼き魚に混じって、「タレカツ丼」や「鮭の焼き漬け」など、素朴な味わいの郷土料理も揃えている。夜はこれらをつまみながら、新潟地酒を傾けるのもいいだろう。

新潟車麩と豚肉の玉子とじ定食 890円

ふっくらと煮た車麩を口に含めば、ジュワッとツユがしみ出す。あっさりしつつも、食べ応えのあるヘルシーな定食だ

鮭の焼き漬け定食 890円

身を焼いてから、さらに醤油や酒のタレで煮た郷土料理。タレがしみ込んだ鮭が絶品だ

わらじタレカツ丼 950円

特大カツが２枚ドーンとのる。甘辛い醤油ダレでご飯がグイグイ進む

お店からの一言

スタッフ　後藤ひろ子さん
高正智恵さん

「しぼりたての新酒も続々入荷しています！」

米どころん 八重洲店

［住所］東京都千代田区丸の内1-9-2 グラントウキョウサウスタワー 地下1階　［TEL］03-5218-5557 ［営業時間］11時～23時（22時半LO）、土・日・祝11時～21時（20時半LO）※ランチタイム有　［休日］不定休　［席］計56席／11時～15時全席禁煙、15時～分煙／17時以降は予約可／カード可／サ・お通し代なし　［交通アクセス］JR山手線ほか東京駅八重洲地下南口から徒歩5分

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